工业工程概论

时间:2025-04-02

1.工业工程概论引言 工业工程概念 工业工程学科范畴与特点 工业工程中的系统分析方法 企业中的工业工程活动 工业工程的历史演变与发展趋 势 本章小结 思考和习题

1.1引言1)工业工程产生于美国 2)企业管理项目企 业 管 理 项 目 质量(Q) 资本(C) 生产量和交货期(D) 安全(S) 员工士气(M) 三个主要管理项目

3)研究对象:生产和生产系统

1.1.1生产 1)概念 把生产要素转变为经济财富,包括有形的财 富和无形的服务,从而通过增加附加价值创造效 益的过程输入生产要素 生产对象(材料) 劳动力 生产资料 生产信息 间接的 生产率(=输出/输入) 直接的 多工序的转变过程 无形的财富(服务)

转变生产过程

输出生产的财富

效益

有形的财富(产品)

型 态 地 点 时 间 所有

图1-1生产的基本含义

2)生产概念形成过程 ①农业过程,提炼过程和创造过程 ②效益 生产过程扩大到伴随生产的运输、销售和贸 易等无形生产活动 生产过程:生产要素 生产输出,创造有 形和无形的财富

1.1.2生产要素 1)概念 购进的和生产过程中用于制造物品的生产输入 2)分类 生产对象:完成生产活动所使用的材料,包括主要材料和辅助材料 生产劳动:人的劳动,包括每个劳动者用于生产活 动的体力、脑力和智力 生产资料:借助于生产劳动把生产对象转变为产品 的手段 生产信息: 有效地进行制造有形财富的生产过程所、 用的知识

3)生产信息和生产方法具有软件性,能有效地控 制其他三个生产要素(硬件),面向未来信息 在生产中的作用将变得越来越重要。

1.1.3生产财富 1)生产过程增加了使用价值的有形财富(产品) 和无形财富(服务) 2)从供方看,供应为生产财富提供如下效益 形态效益、时间效益、地点效益 3)所有效益 用户从购得的产品里得到价值,扣除生产 成本即为通过产品而加到产品上的附加值。从 需方看,用户得到所有效益 4)产品价值 内容:功能和质量、生产成本和价格、生产量 和时间 相关管理技术:质量控制、成本控制、生产控 制

1.1.4生产率 1)生产率:衡量生产过程有效性程度的指标 2)生产率标准反映了在经济活动中对人的主观 能动作用的尊重和在此基础上对社会福利的追 求 3)表述 实物生产率和价值生产率 要素生产率和总生产率 4)生产率本质是衡量所节约的劳动

总生产率 = 产量

投入生产要素之和

5)相关术语:经济性、收益率、效率

1.1.5生产函数 概念:生产中的投入和产出的基本数量关系 假设:生产所投入的要素x1,x2,……,xn; 产出x0。 则 生产函数表达式 x0 = f ( x1 , x2 ,

......, xn ) 平均生产率 x0 x x , 0 ,......, 0 x x2 xn 1 边际生产率 δ x δ x0 δ x0 0 δ , δ ,......, δ x1 x2 xn

1.1.6生产系统 1.1.6.1生产系统的结构意义 1)概念:若干硬件的统一集合体,包括工人、 生产设备、材料运输设备和其他辅助 装置 2)有生产信息、生产方法和生产工艺等软件支 持 3)作用于生产对象,产出具有某些功能的产品 1.1.6.2生产系统的转变意义 创造效益 1.1.6.3生产系统的程序意义 1)全局生产规划:长远和宏观决策 确定生产目标 规划生产资源

2)运行(具体)生产管理:短期内最优微观决策需求订货信息1 总生产计划

生产技术信息2 工艺过程计划

生产计划信息3 生产进程计划

工艺过程信息

生产进程信息4

生产实施 (在工厂中) 生产结果数据

1

2

3 :计划阶段 4 :实施阶段 5 :控制阶段

5

生产控制

生产控制信息

图1-2制造系统的程序特征

3)集成制造系统,如图1-3市场需求 产 品 设 计 阶 段 工 制 艺 过 程 计 划 阶 段 实 施 阶 段 制造

图1-3集成制造系统

1.1.7工业工程是面向工程的学科 1)工程:指人类将自然科学知识、原理、应用于 工业、农业及多种产业甚至社会科学领 域中,为使物质、能源、信息转换为另 外一种对人类有用的物质、能量、信息, 而有目的地使用各种技术的活动过程 工程学:对工程应用分析、设计及实现转换的 技术方法与实践经验 2)分类 专业工程,如机械工程、电子工程等 一般工程,即工业工程, 目的是针对各专业工程,对有关生产产品的人员、资金、原材料、能源、信息等, 在一定的环境下进行最佳的组合、设计、规划、评价、 控制、改进、创新,以使上述资源最有效地利用,以达 到生产过程及管理系统成为最有效和最富有生产力

工程学的特点:分析与综合问题的迹象或需要的表述 问题的确定包括所 期望结果的说明 分析(或许包括实验) 综合可供选择的解决方法 决定(决策)选择一个 可采用的方案 解决问题的答案系统或方法 图1-4基本的工程程序

1.2工业工程的概念1)多种,如美国工业工程协会、日本工业工程协 会及我国学者对工业工程的定义 2)内涵 内涵①是一门工程学 ②研究对象是生产系统或生产经营系统的人、材料、设 备的设计、改善和运用等问题,从系统整体的角度考 虑 ③研究方法综合运用运筹学、系统科学和社会科学等多 个学科的知识进行系统设计、改善和设置 ④目的是通过规划、预测、评价整体系统的效果,合理 地设计和改善系统,以使其能以较少的输入得到相对较 输出 ⑤区别于管理:异同点

1.3工业工程学科范畴和特点 …… 此处隐藏:1350字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……

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