2011《龙门亮剑》一轮复习资料

8．根据文章提供的信息，以下推断正确的一项是( )

A．发达国家利用发展中国家解决粮荒问题进行基因工程作物对人体和环境影响的试验，这已被广泛确认。

B．基因工程生物与传统杂交生物不能划等号，是因为基因工程食物与传统杂交食物没有实质等同性。

C．按生物自身许可的规律进行基因交换和强制性移植任何生物基因，是传统农业生物与基因工程农业生物的本质区别。

D．地球上的环境净土正在遭到污染，这种情况是令人担忧的。

【解析】 A．文中说“有人认为”可知并未广泛确认。B.前后不构成因果。D.不是环境净土，而是指天然生物基因库。

【答案】 C

三、阅读下面的文字，完成9～12题。(12分，每小题3分)

三聚氰胺是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物，常温下为白色单斜棱晶体，没有显著异味。目前主要用于木柴加工、塑料、涂料、造纸、粘合剂、纺织、皮革、电器、医药、阻燃剂等生产过程中。由于国内尿素生产成本较低，目前我国是世界上三聚氰胺生产工艺技术种类最多的国家，也是世界上最大的三聚氰胺生产基地和出口国。

2007年3月后的一段时间里，美国发生4 000多起猫、狗等宠物的死亡事件。美国食物药品管理局(FDA)在调查中首次发现，数个知名品牌宠物饲料的主要原料——小麦蛋白粉和大米蛋白粉中，都含有化学物质三聚氰胺。

三聚氰胺是否可以加入食物和饲料？此前相关部门没有进行过专门论证。在中国，三聚氰胺没有进入饲料添加剂名录，但也没有法律法规明令禁止。在美国，FDA此前也未对该物质有特别的规定。法律的空隙让一些不法厂商有可乘之机。

评价动物饲料质量的指标，最重要的一点是其蛋白质含量。由于人们经常以氮含量来推想蛋白质含量，三聚氰胺含有大量的氮元素，不法厂商就在动物饲料中添加三聚氰胺，提高饲料的氮含量，让人误以为该饲料的蛋白质含量丰富，这样，他们不仅可以让劣质产品蒙混过关，而且还提高了产品的竞争力。

美国FDA通过对宠物死亡事件的调查已最终确认，造成大多数宠物死亡的罪魁祸首正是小麦蛋白粉和大米蛋白粉浓缩物里含有的三聚氰胺。这种物质对人体和动物的危害尚未完全明了，人们比较一致的结论是，如长期和重复接触该物质，可能对泌尿系统产生危害。当人们在担忧，人食用了曾接触过三聚氰胺的动物产品后，会不会发生次生危害时，我国部分婴幼儿直接食用含三聚氰胺奶粉的危害问题，已经摆在人们的面前。

于是一家实验室以连续加有三聚氰胺的饲料喂养大鼠，进行亚慢性毒性试验。结果表明，大鼠只有在长时间服用大剂量三聚氰胺后才会引发膀胱癌，而且这种作用是间接的。具体说，过量的三聚氰胺会在大鼠膀胱内形成结晶，这种结晶可以作为“种子”，让大鼠产生膀胱结石，继而诱发癌症。既然只有长时间大剂量服用三聚氰胺才会导致大鼠产生结石，那么三聚氰胺是不是造成那些宠物死亡的唯一原因呢？目前尚未明了。

依据以往的动物毒理学实验和当前摄入被三聚氰胺污染的奶粉的婴幼儿临床表现，已确认三聚氰胺造成患儿泌尿系统结石的危害性是存在的。经检查发现，患儿结石绝大部分累积在双侧集合系统及双侧输尿管，这与成人泌尿系统结石临床表现有所不同。目前还没有三聚氰胺造成其余组织系统损害的直接凭证。在医疗方面，尚无针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂，家长应及时发现，及时治疗。

三聚氰胺之谜，还远未解开。

9. 下边是对“三聚氰胺”的说明，正确的一项是( )

A．三聚氰胺是生产尿素时的副产品，常温下没有显著异味，为白色单斜棱晶体的有机化合物。

B．三聚氰胺含有大量的氮元素，将它添加到饲料和食品中，能提高饲料和食品中的蛋白质含量。

C．正是饲料添加剂中所含有的三聚氰胺，导致美国发生了4 000多起猫、狗等宠物的死亡事件。

D．三聚氰胺能够在人体和动物体的泌尿系统中逐渐积累，形成结石，损害人体和动物体的健康。