公司概况：统一企业是台湾最大的食品 集团，公司致力于拓展全球市场，市场远及美国、加拿大、日本、欧洲数国及东南亚所有国家。企业近年来倾注全力服务大陆市场，成为台湾厂商在大陆投资额最高企业之一，在上海、北京。天津等省、市、自治区设立独资或合资企业共三十多个，总投资额高达400亿美元以上。

老坛酸菜牛肉面简介：统一100老坛酸菜牛肉面的美味秘诀就在它独有的老坛酸菜包！陈年腌制酸菜与上等牛肉巧妙调配再以急火爆炒，加上筋道的面条，酸爽开胃，风味独特，给你真材实料的美味享受！

酸菜的独特工艺:坚持采用传统老坛，双重精制发酵，拒绝一次粗加工酸菜！ 坚持采用活性乳酸菌，九九八十一天发酵，拒绝不完全发酵酸菜！

一、策划目的

统一100老坛酸菜牛肉面自2008年上市，迅速成为方便面市场第二大口味，带给消费者独一无二的酸爽享受！这酸爽，才正宗！但它在大学生中还缺乏一定的影响力，因而需要根据市场特点策划出一套营销方案。在对老坛酸菜的营销策划时，也对新出的统一100卤肉面进行宣传，达到增加“统一”的影响力。

二、营销环境分析

（一）消费者分析

学生一般都离不开方便面，而学生一般会在以下情况选择方便面。

1、忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。

2、整天用电脑的人，学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿离开，很多时候会选择方便面这种快捷式的饮食。

3、真的很喜欢吃方便面的人以及不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面

（二）目标市场：

（1）.有吃零食习惯的学生.

（2）.有吃夜宵习惯的学生

（3）.有特殊情况不在食堂里吃饭的学生

（4）.有打网游习惯的宅男