2012电大【市场营销学】形成性考核册答案(附题目(10)

发布时间:2021-06-06

地抢占市场份额,拼命地“掠夺”上游资源,拼命地跑马圈地——这个行业就是乳品制造业,更准确地说是液态奶行业。

近几年,中国的乳业正在进人黄金发展期,液态奶消费正从少数人享用的营养保健食品转化为普通大众的生活必需品,年增长率达30%以上,产品结构与消费结构逐渐趋向多元化。乳制品从生产到销售一条完整的产业链已经形成,这一传统产业正显露出朝阳产业的一切特征。

进人⒛03年,熟悉乳业、关注乳业的人都看到:中国乳业整体再次骤然升温,新一轮竞争在加剧,同时也意味着中国乳品行业的重新洗牌拉开了序幕。光明、伊利、三元、蒙牛、三鹿等豪客还未畅快体会攻城掠地的喜悦,新希望、维维、娃哈哈、汇源等“门外汉”又携巨资呼啸而来,而地方诸侯如恒康、完达山、长富、夏进等则奋起直追,演绎了一个群雄逐鹿的“新春秋战国时代”。

市场会如何切分,没有人会给出确定的答案,但有一点是肯定的,不会是一家或是仅仅几家企业,就可以通吃中国整个乳业市场——中国的市场空间实在太辽阔了,区域文化、习俗以及不同消费群的个性差异实在太大。部分专家预言的“三年内中国乳业最多只能存活10家”的说法,实在难以找到足够的现实依据。厂家数量肯定会减少,市场集中度肯定会提高,但细分市场和差异化取胜的机会,也许还是会在未来的一段时期内,给后来者一些生存与发展的机会。

在这样一个行业大背景下,一直在干粉行业滋润生长的“中国核桃大王”——四川智强集团,也悄然于⒛02年8月进人乳品业。智强此举的背后,有何动机和背景,是盲目地“赶潮”,还是有目的地“深潜”?四川智强集团采用何种营销策略和营销战术争雄这个市场?

作为乳业新军,智强集团拥有一定的资金与营销网络实力,但与“光明”、“伊利”等行业巨头相比,显然是不占优势的;与各区域的乳品“诸侯”相比,也不占据“鲜”与“廉”的优势。于是,似乎只有一条路可以选择,那就是细分市场进行差异化经营。

智强集团多年积累起来的品牌影响与“中国核桃大王”的专业形象是介人液态奶领域的最大筹码,于是,“立足核桃,做透核桃”也成了进人乳业争胜的重要前提。因而,智强乳品的初期定位就是“做乳品企业里的专业户”(即:液态奶企业里专门致力于“活脑核桃奶”的专家)。虽然智强会因此而失去一部分普通液态奶的消费群,但智强觉得会因此而获得更多青少年及用脑族消费者的青睐——不懂得放弃,就不会有所收获,这也许就是对智强乳品产品定位最好的诠释。

虽然目前花色奶、功能奶(保健奶)在市场上已屡见不鲜,许多液态奶厂家都操起了这把兵器(如:高钙、铁、锌、免疫等),但与其不同的是,智强乳品更聚焦、更专业,并从产

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