普通话测试命题说话内容(8)

人学过几样菜，其中有一道菜就是炸扣肉，于是，我家不只是在办喜事或丧事时才得尝这道菜了。渐渐地我也学会了做这道菜，而且做成之后的色．香．味也并不逊于我爸做的。这道菜便成了我的拿手菜。下面我就介绍一下这道菜的做法。步骤是：（１）买回肥瘦．带皮的猪肉和葱．八角．五香粉．酱油．米酒等原料。（２）刮干净猪皮上的毛并且戳一些小洞，然后烧开大半锅猪油，接着把这几块猪肉放进锅里炸。（３）约摸炸了十二、三分钟左右就停火，把猪肉捞出来凉干（４）炸好的猪肉凉了之后，就把它切成一片一片，把适量的五香粉．酱油．米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把数根葱（不用切）放进做好的配料中拌混，最后拿起配料中的葱，手出力地捏出葱的汁擦到那一片片扣肉上，这样就可以把上好配料的扣肉放进锅里面蒸了。（５）约摸蒸了四五分钟后就取出。这样，美味可口的扣肉就做成了。 大家学做这道菜时，千万别把第（４）、（５）个环节漏掉，因为还未上过配料的，又未蒸过的扣肉有一股焦味，没味道，而且肥肉部分吃来很容易使人腻，所以，这时不要心急，嘴馋马上吃。应该上好配料蒸过之后吃才可口，这时你会吃一片想一片，同时也不觉得肥肉的可恶了。

二十二、我喜欢的节日 我最喜欢节日的就是春节。春节是所有节日中规模最大，礼仪最重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚的。小孩子那就更开心了，不仅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且还可以拿到压岁钱呢。每年春节都是在奶奶家度过，奶奶家在农村，对于春节更是有传统的风俗。大年三十是最忙碌的一天，人们一大早起来，挂年画，贴对联，包饺子，各自忙碌起来。除夕之夜，一家老小围在一起吃着热气腾腾的饺子，好不热闹！家乡还有个传统，就是每年在吃年夜饭之前要给死去的老人烧纸，也让在另一个世界的他们也在新的一年里幸福生活。吃完年夜饭，看中央电视台的春节联欢晚会，气氛及为快乐祥和。大年初一大家都起的特别早，当然吃饺子是少不了的，这是我们过年的一大特色。对于这一顿饺子，我们那里还有一些规矩呢。就是在包饺子时在其中的一个饺子内放上已消过毒的硬币。谁只要吃到这枚带有硬币的饺子，就意味着这个人在新的一年里：心想事成，万事如意。虽然大家都知道这是迷信，但是谁也不去破坏这个规矩。毕竟，这不仅是我们的传统，更是大家对来年的一种憧憬。吃过新年的第一顿早饭之后，大家就高高兴兴的出

二十三、我所在的集体 我所在的班集体是一个充满活力、团结互助、温暖快乐的大家庭。 我们班同学大多数来自农村，一样的装束，一样的朴素，一样的乡村风俗，使得我们在一起生活、学习相处得很融洽。没有高贵贫贱之分，有的只是平等，互助友爱。 我们的班集体是团结的，学校每学期都分年级开展体育比赛活动。有蓝球赛，排球赛，足球赛，羽毛球赛等。无论是哪项比赛，只要有我们班参加的，都会看到我们班男女同学在赛场旁观看，做拉拉队，队员们出来休息马上会有同学递给一杯矿泉水。递上擦汗的毛巾。正因为场外同学的团结一致，鼓舞了赛场里的队员们，每次比赛，我们班的男女队总会获得奖状。男同学还多次得了篮球赛的冠军。当然，取得比赛的胜利，很大程度上决定于队员们的球技，但如果不能团结一致，赛场内的队员们彼此矛盾，不互相配合，胜利的结果能得到吗？所以，班集团结的力量是巨大的，而我们班的团结友好是取得每次胜利的一个保障。 团结、和谐、友爱的班集风气，还让每们同学的心里都感到踏实、温暖，哪位同学有自己不能解决的问题，他(她)首先想到的是班集体，找同学们帮助共同解决。哪位同学有了困难首先向他(她)伸出支持之手的是我们自己班的同学，哪位

二十四、谈谈社会公德 说到社会公德，我谈谈尊敬老人的，有一次我从电视节目中看到：一个上小学的女孩儿，妈妈病卧在床多年。小女孩儿承担起了全部家务，每天买菜、做饭、收拾房间，为母亲擦洗身体。家里生活十分困难，她养成了省吃俭用的习惯。在这种情况下，