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温室无高土效栽培黄瓜技术

山东省枣庄市山亭区新城东兴市场西区77号 277200 沈 慧

我们从2005年开始发展温室无土栽培黄瓜,经生产实践证明,温室无土栽培黄瓜生长快,植株健壮,抗病性强,产量高、品质好,还能比土培早收瓜20多天。

1 配营养液

无土栽培又叫砂砾栽培,由于砂砾中含有的植物生长所需要的氮、磷、钾营养元素极少,甚至根本没有,所以,要配制由各种元素组成的营养液,按不同作物、不同生长期的需要适时供给。现将我们使用的配方介绍如下:硝酸钙1克(每升水加量,下同);磷酸二氢钾0 25克;硫酸镁0 25克;氯化钾0 12克;二氯化铁0 025克。微量元素:硼砂30毫克;硫酸锰10毫克;硫酸锌10毫克;硫酸铜10毫克。

pH值控制在6~6 5之间,如pH值过高,可用硫酸或盐酸校正;过低则用氢氧化钠校正。测定pH值的方法是:配好营养液后,将试纸放在溶液中浸泡1秒钟后,取出来立即与比色板进行比较。

2 设栽培床用花盆、陶罐、水泥池或塑料板槽等作栽培器皿。器皿底部要有孔眼,以便回收废液,防止积水。先在器皿底部铺设10厘米厚的小石块(直径3~5厘米),然后填满砂子。砂子要选用粗细程度合适的,过粗(大于绿豆粒),保水性差,供液、供水后流失快,会增加供水次数;过细(面砂),供

液后透气性降低,影响根系发育。器皿充填砂子后,不用镇压,播种前浇一次清水即可。

3 播种覆砂

先在器皿砂面上开1~1 5厘米深的小穴,把经过催芽的种子播入穴内,覆砂盖平。如在冬春季节播种,应先浇一遍25~30 的温水,以提高砂温。砂温在18~25 时播种为宜。

4 因需供液

根据黄瓜的不同生长期的需肥量供液。供液方法有干施和液化供给两种,一般采取液化供给。供液量掌握:黄瓜花前每株每天500克左右,花后每株每天1000克左右;晴天正常供给,阴雨天适量减少,连阴或连续降雨天适当控制,甚至停供。另外,还要根据植株生长状况,及时调整营养成分(如营养配比、供液量、浓度等),以及调整砂温和pH值等。

5 保水、补水

无土栽培虽然在供液的同时就能解决水分的供应,但是如不注意保水,或者

在室温达30 以上时、叶面蒸腾及砂面蒸发加快的情况下,若不及时补水,就会引起植株脱水,出现叶片萎蔫、龙头发育不良、花搭顶、叶面失去光泽等,影响产量及品质。这种现象在春、夏季节或晚秋均表现突出。解决的方法:!保水。可在砂面盖一层蒲席或稻草之类,以减少蒸发和降低砂温。 补水。在中午前后要根据实际情况,补充一定数量的清水。#根据不同季节确定支架的位置。冬季及早春生产,支架应搭在植株以北,以利朝阳提高砂温;夏、秋可把支架搭在植株南面,以遮荫降温。

6 调控温湿

黄瓜不同生育期对温度湿度有不同的要求,应尽量维持在适宜范围内。苗期:最适温20~30 ,最低温15 ,最高温34 ,相对湿度80%~85%;营养生长期:最适温24~28 ,最低温18 ,最高温35 ,相对湿度80%~85%;成熟期(昼):最适温25~28 ,最低温18 ,最高温35 ,相对湿度80%~85%;成熟期(夜):最适温17~20 ,最低温15 ,最高温22 ,相对湿度80%~85%。若室内湿度过高时,可用强制通风降湿,还可用加热排热空气降湿;低湿度时,可用屋顶喷淋增湿办法。

7 植株调整

每周整枝2~3次(打老叶和侧枝、疏果)是获取高品质果实的一个关键措施。及时摘除主茎

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介绍五个适宜保护地栽培的香椿品种

山东省枣庄市山亭区府前东路21号后院1号楼2-201(277200)洪 亮

1 红香椿

嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为棕红色,鲜亮,以后随着芽薹伸长,除芽薹顶部的1/3~1/4保留红色外,其余逐渐转绿,6~10天长成商品芽。芽薹和叶柄粗壮,脆嫩多汁,香气浓郁,味甜,小叶表面有茸毛,叶背面光滑,叶轴表面淡棕红色,较长时间不褪色。该品种耐低温,较早熟,适合保护地栽培。

2 红芽绿香椿

嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为淡棕红色,鲜亮,5~7天后除顶端1/3~1/4为淡红色

外,其他部分均变为绿色。6~10天长成商品芽,全芽体均为绿色,芽薹粗壮,鲜嫩,味甜多汁,香气较淡,品质不如红香椿。该品种发芽较早,生长旺盛,幼芽木质化缓慢,产量高,可作为设施早熟品种栽培。

3 黑油椿

嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为紫红色,油亮。复叶下部的小叶表面墨绿色,背面褐红色,芽薹向阳面紫红色,阴面带绿色。小叶皱缩,较肥厚。嫩叶肥壮脆嫩,香味浓郁,味甜,8~13天长成,芽长10厘米即可采收。该品种生长势强,树势开张,枝条粗壮,品质极佳。黑油椿喜肥水,适宜在平原地区及肥沃的梯田栽植。

上的侧枝、卷须,可减少养分的损耗。及早摘除不需要的果实也很重要,如果果实负荷过多,会引起果实畸形、弯曲、粗短或色泽差而影响商品性。及时摘除下部变色衰老叶片有利于通风采光、方便采果、减少植保费用,同时可促进新枝叶的生长。特别在夏季强光照来临之前,摘除老叶可增加植株顶部的叶面积,对增强植株越夏抗高温非常重要。一般打老叶和侧枝于上午进行。绑蔓(绕 26新农村 2010.

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4 褐香

一年生苗木主干为深棕红色,两年生苗木主干为灰褐色。大树分杈早,树皮为黑褐色,纵裂较深,树冠呈卵圆形。嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为褐红色、鲜亮,展叶后呈褐绿色。8~12天长成商品芽,芽薹粗壮,色泽艳丽,脆嫩多汁,香气浓郁,略有苦涩味,叶大而肥厚,叶面皱缩,小叶有茸毛。叶柄、叶轴表面深红棕色,很长时间不褪色。该品种喜肥水,不耐旱,不耐低温。有些植株自然矮化,2年生只有40厘米高,很适合温室栽培,是有发展前途的香椿品种。每

100克鲜品中含糖3 38克、蛋白质8 1克、脂肪8 39克、维生素C53 8毫克。

5 薹椿

薹椿是安徽太和县地方品种。树势生长旺盛,抽枝能力极强,材质生长也快。嫩芽初生时,芽薹及嫩叶为淡褐色,有白色茸毛,展叶后表面黄绿色,背面微红。叶面皱缩,上有许多浅红色斑点,小叶极细,多至17~23片。芽薹和叶轴特别粗壮而长,幼芽不易木质化,其外形和质地似菜薹,故名薹椿。8~13天长成商品芽,嫩芽粗壮脆嫩,味甜,香气浓郁,略带有苦涩味,适于鲜食,清脆可口,品质好,采收期长,是保护地栽培的优良品种。每100克鲜品中含糖4 32克、脂肪8 58克、蛋白质8 3克、维生素C60 4毫克。头)每周3次,宜在下午进行。

8 防治病虫

无土栽培黄瓜发病极少,但也要分期适时喷药,防止发病。喷药次数不宜多,用药量也不宜大,药液最好不要落在砂基上,以减轻残留、污染。无土栽培虫害发生也较少,可采用针对性的药剂杀虫素等生物农药或低毒农药防治。