教你用水果做果冻的方法(20)

发布时间:2021-06-06

教你用水果做果冻的方法

5)在做好牛奶果冻后,将速溶咖啡用250ml开水溶解,加入糖10g,剩余的琼脂 (如果凝固了,可以再次上笼蒸软化) 搅匀,晾温后加入1勺朗姆酒

6)将咖啡液总量的2/3分别倒入容器中一半处

7)做好的牛奶果冻扣出,切成方糖大小的块

8)在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块 ,再将剩余的咖啡液分别倒入杯中

9)约15分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可

哇哦,真是看着都要流口水啦!亲们都学会了吗?赶紧学习起来,既有营养又美味哦。亲们如果有更好的制作果冻

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