论文-餐饮管理系统(8)

1 系统开发背景

1.1 餐饮业现状

餐饮业作为我国的传统行业，一直是国民经济的重要组成部分，其广泛的市场影响力、庞大的消费者数量等特性使其一直受到社会各界的广泛关注。尤其是改革开放以来，国民生活水平得到了进一步提高，餐饮企业迎来了快速发展的黄金时期，包括中餐、西餐、自助餐在内的各类餐饮企业如雨后春笋般层出不穷，给广大消费者提供了更多的选择机会、更优质的服务体验。而与此同时，国际知名餐饮企业对我国市场的不断侵蚀，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准等各个方面产生了深刻影响。与其相比，国内餐饮企业暴露出来最基本的问题就是缺少信息化管理，在工作效率、服务质量、用户体验上与国外名企有一定的差距。

1.2 前人的工作

21世纪以来，计算机科学与技术得到迅速发展，计算机应用已经被广大人民所接受，并且逐渐融入到人类社会的各个领域，扮演着不可替代的重要角色。与此同时，一些计算机应用也被逐渐用于餐饮企业，比如现在的一些网上点餐系统（如饿了么）以及结帐系统已经被广泛用于餐饮业企业，在为餐饮管理者带来更多收益的同时给广大顾客带来更好的服务体验，这些管理系统将成为我们最宝贵的财富，是我们参考借鉴的标榜。

1.3 研究的目的和意义

虽然市场上的点餐系统和结帐系统在一定程度上很好地推动了餐饮企业的发展，但在某些方面还存在着一些缺陷，主要表现为：

1.系统局限性：市面上的系统往往拘泥于餐饮业的某一方面，比如下单、结帐，对于一些更高层次的信息化管理却没有涉猎，这就让餐饮企业变成了单脚走路，无法形成完整的管理体系，制约了餐饮企业的发展。

2.系统的兼容性：市面上的系统兼容性比较差，无法适应不同的平台，往往需要一个系统多套代码，严重影响了开发速度、开发成本与后期维护。

本文开发的餐饮管理系统旨在弥补市面上这些系统的缺陷，开发出周期短、成本低、