第7章-工作设计与工作研究 《生产与运作管理》

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第七章 工作设计与工作研究

第一节 工作研究 第二节 工作设计 第三节 工作测量(参照课本169页，请自 学) 第四节 劳动定额

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第一节 工作研究

一、工作研究概述 二、工作研究的内容与任务 三、工作研究的步骤

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一、工作研究概述

工作研究 是指运用系统分析的方法把工作中不合理、 不经济和混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济 和更容易的工作方法，以提高系统的生产率。其

基本目标是避免浪费，包括时间、人力、物料和资金等多种形式的浪费。

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生产率的概念 生产率对一个国家、行业和商业资源使用其资源(或生产 要素)的效率的一种常见的衡量指标。生产率 生产系统输出的产品或服务 消耗的资源

提高生产率的途径有： – 在资源消耗一定的情况下，增加产出 – 在产出一定的情况下，减少资源消耗量 – 资源消耗量和产出同时增加时，产出增加的加速度比 资源增加的加速度要快 – 资源消耗量和产出同时减少时，资源减少的加速度比 产出减少的加速度要快4

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影响生产率的因素

技术因素 – 企业生产产品或提供服务所必需的生产技术 和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺 、新材料的采用可以得大大提高生产率。由 于，技术因素与生产设备、设施等有密切关 系，因此有人将其称为：硬因素。 操作者的行为因素 – 操作者的心理需求和感情变化对生产率的影 响。由于操作者的行为因素是易变的，因此 有人称为：软因素。返回5

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二、工作研究的内容与任务

1、工作研究的内容生产过程分析

方法研究分析

作业分析分析

动作分析分析 工作研究分析 工作时间分析 时间研究分析 无效时间分析

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方法研究和时间研究

方法研究主要是通过对现行工作方法的过程和动作进行分 析，从中发现不合理的动作或过程并加以改善。

时间研究的主要内容是进行工作测定和设定工作标准。方法研究是时间研究的基础，是对现行作业系统进行记录 和分析、寻求最合理、最经济、最有效的工作程序和操作方法 的一种管理技术。时间研究则是选择和比较工作方法合理与优 劣程度的依据，也是制定标准作业和标准时间的前提。

二者相互联系，不可分割。一方面，确定了先进合理的工作方法后，才能建立起劳动定额；另一方面，有了先进的劳动 定额，才能更好地培训员工掌握该种新的工作方法。7

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2、工作研究的任务 工作研究的任务具体体现在以下几个方面： (1)最佳利用有限资源，提高生产效率和经济 效益； (2)保证良好的工作环境； (3)

公正地评价工作人员的工作并分配报酬； (4)提高企业管理水平。

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三、工作研究的步骤

工作研究的系统方法主要包括以下几个步 骤： 1、选择研究对象 2、确定研究目标 3、记录现行方法 4、分析 5、设计和使用新方法 6、方法实施9

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工作研究的5W1H分析法提 问 5W1H Why What Where When Who How 第一次提问 现状 干的必要性 干什么 在什么地方干 什么时间干 谁来干 怎样干 第二次提问 为什么 理由是否充分 为何要干它 为何在此干 为何在此时干 为何由他干 为何这样干 第三次提问 能否改善 有无新的理由 能否干别的 能否在别处干 能否在别的时间干 结论 新方案

新的理由 应该干什么 应该在哪里干 应该在什么时间 干 能否由别人干 应该由谁来干 能否用别的方法干 应该如何干10

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工作研究 ECRS(四种技巧)技术的内容内容 对任何工作首先要问：为什么要干？能否不干？包括：取 消所有的多余工作、步骤和动作；减少工作中的不规则性； 取消工作中一切怠工和闲置时间。 Combination 合并 如果工作不能取消，则考虑是否应与其它工作合并。对于 多个方向突变的动作合并，形成一个方向的连续动作；实 现工具的合并、控制的合并和动作的合并。 Rearrangement 重 对于工作顺序进行重新排列。 排 Simplification 简 指工作内容、步骤方面的简化。 化11

四种技巧 Elimination 取消

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第二节 工作设计

一、工作设计的概述 二、工作设计的社会技术理论 三、工作设计的行为理论 四、团队工作方式

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一、工作设计的概述 1、岗位工作设计 岗位工作设计是在一个组织机构里，确定一个人或一

群人工作活动的一种功能。 它说明每个岗位、每个职务的工作内容，决定在企业内部工作如何分配。 在生产经营中，它是紧随着在计划工作和产品设计、 工艺设计和装备的设计之后进行的。 它的目的是，通过研究工作分配，使工作分配能满足

组织和技术的要求，满足进行工作的要求。

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工作设计是要说明 ①工作怎样做—最大限度地提高组织的 效率和劳动生产率。 ②怎 …… 此处隐藏：393字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……