科学《食物在口腔里的变化》PPT课件

观察口腔

观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化 过程。 在不同的咀嚼时间内，食物 在口腔里发生了什么变化？

口腔是食物消化的第一站 食物在口腔中发生什么变化？

观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，

观察面包的变化；接着再一边咀嚼

一边感觉面包发生的变化，咀嚼30

次后用镜子观察面包的变化；最后

吞下面包。

1. 面包发生了怎样的变化？

2. 是口腔里的什么使面包发生了变化？

舌头、牙齿、唾液

食物在口腔里的变化记录表

短时间咀 长时间咀 原有状态 嚼（3次）嚼（20次）

完整的、 干的、比 较硬的圆 柱形固体 变成湿湿 的，软软 碎成小块， 变湿了， 的，粘粘 变软了 的糊状物 质，叫食 糜（ｍí ）。

食物的 状态

观察牙齿

1、观察77页书上口腔图中的牙齿分布排列图

根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿

根据牙齿形状你把牙 齿分成（3）类 它们分别有什么作用？

牙 齿 的 分 类 和 作 用

切断食物

尖尖的

撕开食物

jiù 磨碎食物

像柱子、圆形的

扁扁的

牙齿在食物消化中的作用是什么？

牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物

门齿：切断食物 犬齿:撕开食物 臼齿：磨碎食物

观察牙齿

不同位置 的牙齿有什么 区别？有什么 作用？不同性 质的牙齿有什 么区别？有什 么作用？ 切断食物

jiù

磨碎食物

撕开食物

舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？

舌头

湿润

牙齿

唾液

谁的作用最大？ 开始咀嚼时食物…… 后来食物越来越…… 最后食物……

搅拌

咀嚼

牙齿

不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？

狼吞虎咽

？

细嚼慢咽

由于牙齿的咀嚼、舌 的搅拌，食物由大变小， 加快了消化的速度。

牙齿是我们身体最重要 的消化工具。不同形状的牙齿 在消化食物的过程中发挥着各 自不同的作用，保护好牙齿对 我们一生的健康都很有意义。

你 领 悟 了 吗 ？

健康牙齿结构

龋牙结构

讨论交流： （1）想一想，自己平时是怎样护 牙的？ （2）你觉得哪些坏习惯是会影响 牙齿生长的？ （3）怎样保持口腔卫生？