《舌尖上的植物学》2018超星尔雅学习通章测试期(7)

《舌尖上的植物学》2018超星尔雅学习通章测试期末最新完整答案

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茄科在（请关注公众号校园专列获取完整答案）种类最多。

下列植物中，属于茄科的是（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

大航海时代的到来一定程度上推动了不同种类植物在全球范围的大范围传播。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

北魏《齐民要术》中已经有了对茄子栽培的记载。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

辣椒原产于（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

考古学家证据标明，人类开始种植辣椒大约在（请关注公众号校园专列获取完整答案）之间。

辣椒最初从印度经过云贵高原传入中国。（请关注公众号校园专列获取完整答案）植物的形态特征可以起到规范动物行为的作用。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

下列属于灌木辣椒的是（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

只要（请关注公众号校园专列获取完整答案）辣椒就可以满足人一天对维生素C 的需求。

草本辣椒生长周期已经缩短到三个多月便可开花结果，这有利于其种植范围从热带向寒带的延伸。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

林奈双名法中，第一个名是植物的（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

关于种子植物，下列说法错误的是（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

史高维尔定义辣度是考察用（请关注公众号校园专列获取完整答案）稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。

辣椒素是TRPV1的高选择性激动剂，帮助人感知到热。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

鸟类无法感觉到辣。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

呈现出浓重的红色的番茄果实中，每一百克果实大约含有（请关注公众号校园专列获取完整答案）番茄红素。

下列植物果实中基本不含番茄红素的有（请关注公众号校园专列获取完整答案）。番茄与豌豆、玉米类似，都有良好的遗传体系。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

凡西达中的磺胺很容易使人产生（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

关于番茄的果实上的红色分布越来越均匀的情况，下列说法有误的是（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

保鲜番茄失败的原因是（请关注公众号校园专列获取完整答案）。

相较于田间自然成熟的番茄，提前采摘的番茄反而更容易受到微生物感染而腐烂变质。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

番茄成熟过程中，番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶，从而使番茄变熟变软。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

百合原产于中国，是多年生草本球根植物。

藓苔植物不存在真正的根，因为其根只能吸收水分而不能吸收营养元素。（请关注公众号校园专列获取完整答案）

青蒿素在（请关注公众号校园专列获取完整答案）被确定为疟疾特效药。