福建省畜牧兽医学会 2011 年第 2 期 总期

出现的空腹血糖水平升高。而且，与胆固醇和脂肪酸合成有关的基因表达被减少

了；反之，已知具有抗糖尿病和抗炎作用的白色脂肪组织基因被上调了。最终，

在动脉粥样硬化的小鼠模型中，14周的桦木醇治疗减少了患病规模并提高了斑

块的稳定性。 （摘自科学导报2011.10）

◆ 行业简讯

世界动物卫生组织发起“ 2011 兽医年”

总部位于巴黎的世界动物卫生组织 2011 年 l 月 13 日宣布，该组织将与

欧盟委员会共同发起 “2011 兽医年”，在回顾现代兽医走过 200 多年历程的

同时，呼吁社会各界更加关注动物疾病防治工作。

世界动物卫生组织总干事贝尔纳．瓦莱特在当天召开的新闻发布会上说，兽

医是一个很古老的职业，现代兽医职业及高等兽医学教育迄今已走过 200多年

风雨历程。近代以来，兽医的职责发生了巨大变化，他们的任务已不仅局限于治

疗动物疾病，还包括防止动物将疾病传染给人、提高动物的生存质量和确保动物

制品安全等。

瓦莱特说，日前人类所患疾病中的 6 0％都与动物有关，新型动物传染病在

逐渐增多，历史上的某些疾病不时卷土重来，这些都对兽医这一职业提出更大挑

战，因此世界动物卫生组织与欧盟委员会发起“ 2011 兽医年” , 希望提高社

会各界对兽医职业的了解和关注据“ 2011 兽医年”活动负责人让一弗朗索瓦。

沙里介绍，“兽医年”的口号是“兽医 ― 为了健康、食品和地球”，届时全球

50 多个国家将组织丰富多彩的活动，带领人们走进兽医的世界，其中包括举办

国际农业博览会、动物摄影大赛和有关动物健康、生物多样性等问题的专业研讨

会。此外，主办方还制作了 6 部电视宣传片，供电视台和网络媒休采用。 ◆会员风采

福建省华融禽业有限公司简介

福建省畜牧兽医学会常务理事单位—福建省华融禽业有限公司是迄今省内

最大的集樱桃谷种鸭繁育、鸭苗孵化、社会养殖、肉鸭屠宰、冷冻储藏、饲料加

工为一体的农业产业化龙头企业，2004年成立后，项目填补全省同类产业空白。