终端店运营草案提纲(6)

发布时间:2021-06-08

终端店运营前调查与建议

6·5验货制度是有效的物流跟踪与库存控制、产品质量控制的重要手段,是终端店供应链在最优化状态下运行的基本保证。现场按商品分类,各类商品的品质标准

6·6巡查督导制

6·6·1现场管理---店铺的现场管理主要表现为巡查管理。(1)督导员巡视管理。用巡检表控制,可分为好、差和有待改进两个标准。具体项目包括:高价品店房是否上锁、有无开箱、卖场是否缺货、商品是否放在待加工区、照明缺坏否、卫生安全否。(2)片区经理每日必做:详细巡查货架;价签与价格相符;商品是否缺货;检查系统报告;促销商品单独订货;每周报告制订促销、定货;检查价签和说明书;根据总部电脑指导改变陈列面,销售额大的加大陈列面。100个品种不超过3次补货;检查安全和清洁。(3)细致巡查:清洁、缺货与订货、重要商品、促销区、陈列标准,电脑表现测试,安全等。

6·6·2定期查询分析与报告销售业绩及问题。发挥电脑查询和报告功能,进行相应的分析,对提高业绩大有帮助。(1)销售查询(即时性):销售额、销售量(从而算出平均价)、顾客数。(2)商品流动报告:某种产品从生到死的报告(单品记录),这些商品的具体走向。它是寻找损耗原因的工具。(3)自动补货报告:提供建议定单,供货商编码、定件数量、进价、售价、毛利率、赠品量件数、订到货天数、目前存货、在途商品量、每天每月平均销售、现月销售量、建议采购量。(4)促销分析报告:促销商品、价格、当天销售量、销售额、前四周平均销售额。(5)最大销售额分析报告(20%A类商品如何管理):单品、售价、排名、前四周占全店的百分比(前500名商品要占店营业额的50-52%,占不到,品种有问题)。(6)每日变价报告:商品、销售量、旧价格、新价格、减价损失钱数、促销名称、时间。

对于新市场拓展,企业新区域市场的拓展,门店的经营风格以及市场定位十分重要,门店经营能力、适应新市场能力以及企业整体的供应链体系都决定着拓展战略实施的成功与否。”

1、电脑功能。电脑发挥着11大功能,即订单管理、自动补货、收货、 退还厂商、价格变动、店间移库、课部门间移库、库存调整、盘点、查询、报告。

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