叶面肥不仅能够提高作物养分的供应效率,而且可以增加作物生育期内大量元素和各种微量元素的来源。喷施叶面肥是农业生产上常用的措施,通过在叶面喷施叶面肥来补充作物养分、调控作物生长,从而达到增加作物产量、改善作物品质之目的。

⑵ 土壤养分的测定

①全N：半微量凯氏定氮法；

②有效P：用NaHCO3提取，钼锑抗比色测定；

③有效Ca，Mg，K，Cu，Fe，Mn：用EDTA-NH4OAC提取，原子吸收分光

光度计测定；

④有效Zn，Cu：用HCL提取、原子吸收分光光度计测定。

⑶ 果实品质的测定

①果实的单果重：采用KD-M Series Pocket Scale称重；

②果实硬度：采用AGY-1硬度计测定；

③含糖量（TSS）：采用WYT-32型手持糖量计测定；

④果实的含酸量（可滴定酸含量）：采用NaOH滴定法；

⑤果皮花青苷和叶绿素：参见仝月澳等[39]的方法进行测定。

2.3.4 数据处理

数据采用Excel 2003、SAS 8.0进行绘图、统计分析，用新复极差法（Duncan）

进行多重比较。