溴乙烷的水解：C2H5—Br+H2O C2H5—OH+HBr （2）消去反应

醇

溴乙烷与NaOH溶液反应：CH3CH2△

CH2=CH2↑+NaBr+H2O 7.乙醇

（1）与钠反应

乙醇与钠反应：2CH

3CH22CH3CH2ONa+H2↑（乙醇钠）

（2）氧化反应

乙醇的燃烧：2CH催化剂

3CH2OH+O2

3CHO+2H2O （乙醛）

（3）消去反应

△

乙醇在浓硫酸做催化剂的条件下，加热到170℃生成乙烯。

注意：该反应加热到140℃时，乙醇进行另一种脱水方式，生成乙醚。

浓硫酸

2C2H5OH 140℃ 2H5—O—C2H5+H2O （乙醚） 8.苯酚

苯酚是无色晶体，露置在空气中会因氧化显粉红色。苯酚具有特殊的气味，熔点 43℃，水中溶解度不大，易溶于有机溶剂。苯酚有毒，是一种重要的化工原料。 （1）苯酚的酸性

OH ONa

+H2O （苯酚钠）

苯酚钠与CO2反应：

ONa +CO OH

2+H2 +NaHCO3

（2）取代反应 OH

OH +3Br Br Br

2 ↓+3HBr

（三溴苯酚）（3）显色反应

Br

苯酚能和FeCl3溶液反应，使溶液呈紫色。 9.乙醛

乙醛是无色无味，具有刺激性气味的液体，沸点20.8℃，密度比水小，易挥发。

（1）加成反应 O 乙醛与氢气反应：CH|| H+H催化剂

3—C—2（2）氧化反应 O △

CH3CH2OH

|| 乙醛与氧气反应：2CH—C—H+O催化剂

322CH3COOH （乙酸）

乙醛的银镜反应：

△

CH△

3CHO +2Ag(NH3)2CH3COONH4+2Ag+3NH3+H注意：硝酸银与氨水配制而成的银氨溶液中含有

2O （乙酸铵）

Ag(NH3)2OH（氢氧化二氨合银）， 这是一种弱氧化剂，可以氧化乙醛，生成Ag。有关制备的方程式： Ag++NH3·H2O===AgOH↓+NH+

4

AgOH+2NH-

3·H2O===[Ag(NH3)2]++OH+2H2O

乙醛还原氢氧化铜：CH △

3CHO+2Cu(OH)2 2O↓+2H2O

10.乙酸