三.食品安全小组成员名单及职责

1、授权：

为了保证本公司食品安全管理体系的顺利建立，并能有效运行和持续改进，经本公司领导研究决定，食品安全小组由下列人员组成，并授权其拥有制定和实施HACCP计划的职权。

3、食品安全小组任职能力要求

食品安全小组成员要求具备大专以上食品相关专业学历教育或具有食品加工企业两年以上工作经历。

4、食品安全小组职责： 1） 制定HACCP计划。

2） 制定相关程序文件和操作性前提方案 (OPRP)。