高中化学试卷 高考 会考 毕业考真题 答案 解析

18．A

【解析】A．乙烯含有C=C双键，与溴发生加成反应，使溴水褪色；苯使溴水褪色是苯萃取溴水的溴，两者褪色的原因不相同，故A错误；B．淀粉水解的最终产物为葡萄糖、油脂水解生成高级脂肪酸和甘油、蛋白质水解的最终产物为氨基酸，都能水解，但水解产物不同，故B正确；C．石油分馏可得到煤油，煤油是碳氢化合物能燃烧，煤油和钠不反应，且钠的密度大于煤油的密度，所以煤油能保存少量金属钠，故C正确；D．乙醇、乙酸能发生酯化反应，乙酸乙酯能发生水解反应，所以乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应；制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，故D正确；故选A。

19．C

【解析】A．纤维素属于糖类，没有甜味，故A错误；B．甲烷、苯不与高锰酸钾溶液反应，只有乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色，故B错误；C．甲烷是正四面体结构，二氯甲烷是甲烷中的两个氢原子被氯原子取代而生成的，二氯甲烷不存在同分异构体说明甲烷是四面体结构而不是正方形结构，故C正确；D、石油分馏是物理变化，煤的干馏是化学变化，故D错误；故选C。

20．C

【解析】A、淀粉、纤维素、蛋白质属于天然高分子化合物，油脂不属于高分子化合物，故A错误；B．甲烷和氯气的反应是取代反应，乙烯和Br2的反应属于加成反应，故B错误；C．葡萄糖和果糖的分子式相同，葡萄糖中含有醛基，果糖中含有羰基，所以其结构不同，属于同分异构体，故C正确；D．乙醇中含有羟基，乙酸中含有羧基，水能够微弱的电离出氢离子，所以三者均能与Na反应放出H2，但羟基和羧基属于不同的官能团，故D错误；故选C。

21．D

【解析】A.三聚氰酸(C3H3N3O3)的结构式为，其中不存在离子键，属于共价化

合物，故A正确；B、H、N、O三种元素的化合物中，硝酸铵是离子化台物，硝酸是共价化合物，所以可能是离子化含物，也可能是共价化合物，故B正确；C、NaHCO3中氢、碳、氧之间是以共价键结合，而钠离子与碳酸氢根离子的离子键结合，CH3COONa中氢、碳、氧之间是以共价键结合，而钠离子与醋酸根离子之间是离子键结合，所以两者中均含有离子

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