第四节 核酸的理化性质

核酸的一般性质、紫外吸收、变性与复性。

第五节 核苷酸的代谢

嘌呤、嘧啶的合成、核苷酸的分解代谢

第十二章 基因信息的传递（4学时）

教学目的与要求：

1. 掌握遗传信息传递的中心法则及复制、转录、翻译和逆转录的概念； 2. 掌握参与蛋白质生物合成的各类物质及其主要作用；

3. 熟悉DNA、RNA生物合成的主要过程，参与的酶因子及其作用； 4. 熟悉蛋白质合成的基本过程；

5. 了解蛋白质生物合成与医学的关系。 教学重点与难点：

复制、转录和翻译的概念；参与蛋白质生物合成的各类物质及其主要作用。 * 复制、转录和翻译的过程。 教学内容：

第一节 DNA的生物合成

DNA的复制的概念，参与酶因子及其作用，复制的主要过程；逆转录。

第二节 RNA的生物合成

转录的概念，参与酶因子及其作用，转录的主要过程，转录后的加工。

第三节 蛋白质的生物合成

参与蛋白质生物合成的物质及其作用，翻译的过程及翻译后的加工；蛋白质生物合成与医学。

第二部分 实践教学

实验一 蛋白质两性解离和等电点的测定（2学时）

1、目的要求：

验证蛋白质的两性电离与等电点性质。 2、实验内容：

蛋白质的两性电离；酪蛋白的等电点测定。

实验二 酶的特异性（1学时）

1、目的要求：

验证酶催化的特异性。 2、实验内容： 酶催化的特异性

实验三 影响酶促反应速度的因素（1学时）

1、目的要求：

观察温度、PH、激活剂、抑制剂对酶促反应速度的影响。 2、实验内容：

温度、PH、激活剂、抑制剂对酶促反应速度的影响。

实验四 血糖的测定 （4学时）

1、实验目的：

能进行血糖测定的操作，掌握血糖测定的临床意义。 2、实验内容：