CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS

大棚有籽西瓜早熟栽培技术

王海森1 毛成西2 周前锋3 任秀峰3

（1.江苏省丰县范楼镇农技推广服务中心，江苏 丰县 221700；2.江苏省丰县农业技术推广中心，江苏 丰县 221700；

3.江苏省丰县农林局蔬菜所，江苏 丰县 221700）

摘 要：文章从茬口安排、品种选择、育苗、移栽、定植后的管理等方面详细介绍江苏省丰县地区大棚有籽西瓜早熟栽培技术。

关键词：有籽西瓜；早熟；栽培技术

西瓜为葫芦科西瓜属1年生蔓性草本植物，原产非洲南部，栽培历史悠久，是广大消费者喜食的夏季主要果蔬。近几年，西瓜类品种较为丰富，大致可分为有籽西瓜和无籽西瓜，有籽西瓜又分大果型和小果型，其中小果型西瓜栽培面积正逐年扩大，有黑皮红肉、黄皮红肉和黑皮黄肉等类型。小果型西瓜通过大棚早熟栽培，可使其上市期提前1～2个月，从而取得较好的社会、经济效益，因而越来越受到生产者和消费者的欢迎。现将江苏省丰县地区大棚有籽西瓜早熟栽培技术介绍如下：…

差价提高效益，又要考虑设施的整体效益，所以生产上目前以早春茬栽培比较适宜。5～6月上市，产量较高、品质好、效益高，同时，前茬作物可以获得较高的产值，充分提高设施利用率，提高大棚的总体效益。

适合大棚西瓜的茬口主要有：西瓜—夏阳白菜—秋冬茬芹菜(秋冬莴笋)、西瓜—夏阳白菜—秋延迟番茄(辣椒)、西瓜—丝瓜—秋冬蒜苗。

2 品种选择

塑料大棚栽培西瓜主要抢在小弓棚西瓜采收前上市，所以应选择早熟、品质好的品种。大中果型品种有‘抗病苏蜜’、‘金钟冠龙’、‘寿山’，小型的有‘黑美人’(黑皮红肉)、‘小兰’(花皮黄肉)、‘宝冠’(黄皮红肉)、‘黄皮京欣一号’(黄皮红肉)等品种。

1 茬口安排

塑料大棚栽培西瓜，既要达到早熟，利用较大的季节

3 育苗

第一作者简介：王海森（1973－），男，助理农艺师；主要从事

农作物栽培技术推广及病虫害防治工作。

3.1 育苗方式

采用日光温室内加小弓棚营养钵育苗或采用营养钵双

‘早春红玉’和‘新秀’皮薄易裂，采收时特别要在下午轻拿轻放。草莓套小西瓜立体栽培，小西瓜一般在1月末～2月初下种，整个苗期把握种子处理、苗床消毒、苗床管理、科学用药4个环节。

雌花，选3或4雌花授粉，进入开花至坐果期，管理重点提高坐果率，管理上尽量多见光，使植株紧凑、叶色浓绿，叶片大小适中，抗病健壮。温度白天25～28℃，晚上15～18℃。花期人工授粉，注意对授粉瓜柄观察，及时为未授粉的瓜进行补授粉。结果期，管理重点是提高果品质量，适时采收，温度上适当降低，控温是关键，白天23～25℃，晚上不超过15℃，分上半夜、下半夜、上午、下午4段温度管理，加大昼夜温差。增加果实含糖量。头茬瓜在5月末收获结束，每667m2可收4000～6000kg。6月初整枝，进行二茬瓜管理，具体方法：从结瓜部位剪断茎蔓(剪断即可，不要拉动茎蔓)，大致在12节位左右。5～7d基部就能生出侧枝，在主蔓和预备蔓上各留一条健壮侧枝，按原绳继续吊蔓，其余全除去。仍然留2～3雌花结果，人工授粉。瓜上留10～12片叶摘心。一般头茬瓜收后，30～40d即可收二茬瓜，产量与头茬瓜不分上下。这样就能一年收三茬，产值5～6万元。

3.2 整地施肥，合理密植

提前深耕晒垄，每667m2施有机肥2500～3000kg，饼肥100kg，复合肥50kg，过磷酸钙25kg混合后均匀沟施，当苗3～3.5叶，3月上旬选晴天上午定植，大行距70cm，小行距50cm，株距温室32～35cm，每667m2保苗2000～2200株。

3.3 田间管理

小西瓜定植初期与草莓有一段共生期，此期以草莓为主，稍提高温度2～3℃，以缩短缓苗期，早日转入生长阶段，白天上限温度控制在30℃以内，缓苗以后管理重点是调节好营养生长于生殖生长之间的平衡，棚内白天温度控制上限在25～30℃。3月末～4月初清除草莓对西瓜进行吊蔓，每株留主蔓和副蔓，双蔓整枝。一般吊蔓时能见到

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膜火炕育苗。

3.2 营养土配制

选用腐熟有机肥和质地疏松的未种过西瓜的肥沃土壤，同时加入0.5%的过磷酸钙，过筛后装钵，采用8cm×8cm的塑料营养钵。大果型品种每667m2

约需700～750个，小果型品种每667m2

约需1100～1200个。

3.3 播种期

按照棚栽西瓜适期早栽和适龄移栽的要求，坚持适期早播。徐州地区在1月底～2月上旬播种，才能确保5月上中旬上市。

3.4 浸种、催芽、播种

3.4.1 浸种催芽 每667m2

用种量为50～75g。播前选晴天，将种子晒2d。浸种时用冷水浸没种子，边倒开水边顺着一个方向搅拌，10min左右当水温升至50℃时停止搅拌，加入冷水使水温降至30℃，浸泡10h，以种仁无白心为准。种子出水后，用清水洗净表皮粘液后装入纱布袋，保持30～32℃的温度条件，约2～3d可出芽。

3.4.2 播种 播前补足钵土水分，随即将发芽种子芽尖向下平放在钵内，每钵1粒，上盖1cm厚干细土，再铺1层地膜。

3.4.3 苗床管理 出苗前不必揭膜通风，床温白天控制在28～32℃，夜间20～25℃。出苗70%后揭去地膜，床温白天20～25℃，夜间15～17℃。移栽前1周适当炼苗，并用10%吡虫啉加70%甲基托布津1000倍液预防蚜虫和炭疽病。苗龄40～45d，具有3～4片真叶、子叶完整、叶柄粗壮、叶片肥大、根系发达时，即达壮苗标准，就可定植。

4 提前扣棚，适时移栽

4.1 大棚结构

采用成本低、抗病能力强、外观美观、建造容易的青竹结构拱圆形塑料大棚，大棚宽4.0m、高1.8m、棚长30～50m，方位为纵向南北。大棚内建成各2m宽的两垄畦面，每个畦面各盖1层2m宽的超微地膜，西瓜定植后在其上各拱1个宽40～45cm、高30～35cm的小棚，然后在小棚上再搭一个宽1.3m、高0.5m的拱棚。

4.2 提前扣棚、盖膜，提高地温

在定植前3周，先用长寿无滴膜(幅宽5m、厚6丝)做顶膜，两边用1m宽的围膜扣好大棚。

移栽前10d造墒，每667m2

用48%氟乐灵100g除草。在畦面上平铺0.004～0.006mm厚、2m宽的超微地膜，再用1.5丝的厚地膜拱好2个宽为1m的小棚，预热土温，使棚内地温比随时搭架、随时定植的棚内地温提高1～2℃。

4.3 适时移栽

移栽时棚内10cm深土温要在12℃以上，最低气温在8℃以上，从而确定棚栽西瓜的定植时间在3月上、中旬。

移栽时，选晴好天气的上午按株距40～50cm，每667m2

栽大果品种600～700株，小果品种900～1000株。先打定植孔，再安放钵苗，使子叶与定植行方向一致，深

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中国园艺文摘2010年第4期

度与瓜垄相平，并填好周围孔隙，浇足定植水，封好定植孔，盖上小棚膜。

5 定植后的管理

大棚早熟西瓜栽培的田间管理，重点围绕棚内温度、肥水、整枝压蔓和人工辅助授粉等进行。

5.1 温度管理

定植后3～5d，密闭保温，在高温、高湿条件下促进缓苗。缓苗后白天保持棚内25～30℃，夜间18～20℃，超过30℃时在背风处通风。5月中、下旬揭去小棚膜，6月上旬揭去大棚膜。

5.2 整枝压蔓

采用三蔓整枝，即每株留1根主蔓，2根侧蔓，多余侧蔓及时摘除，以减少养分无效消耗，促进养分集中向瓜果供应。要及时理蔓，将主蔓都理向大棚的中心位置，以提高主蔓结瓜部位的温度，促进早熟，早上市，同时使蔓叶在畦面上均匀分布。藤蔓每生长30～50cm需压蔓1次，叶蔓徒长要重压蔓。

5.3 肥水管理

定植前每667m2基施有机肥2～3m3，西瓜专用肥75kg。要求坐瓜前控制营养生长，坐瓜后要满足其对肥水的大量需要。重点施好膨瓜肥，要做到重施、早施，于第二雌花出现后距瓜根75cm左右挖穴，每667m2施尿素20kg、豆饼50kg，揭棚后每667m2施碳酸氢铵50kg，作为接力肥保证二批瓜的养分供应。

5.4 选留适宜的坐瓜节位

不同的品种坐瓜节位不同，以‘抗病苏蜜’为例，第一瓜坐果节位全部选留在12～18节位内，并做到及时疏果，以集中养分促进果实膨大，提高单瓜重量。

5.5 人工辅助授粉

塑料大棚生产西瓜，必须进行人工辅助授粉，才能保证坐瓜率。人工授粉应在晴天上午7～9时、阴天上午9～11时进行，主蔓留第二雌花，侧蔓留第一雌花。将开放正常的雄花粉涂抹在雌花柱头上，争取1蔓1瓜，1株2瓜，1株最多3瓜，并用色带做好标记，以便适时采收。

5.6 病害防治

病害主要有枯萎病、病毒病和炭疽病。防治枯萎病需实行轮作换茬，嫁接换根；防治病毒病可选用抗病品种，消灭蚜虫，及时用植病灵等药剂防治；防治炭疽病除进行种子消毒外，可在发病初期用70%甲基托布津防治。

6 适时采收

西瓜需要在品质最佳时采收才有经济效益，鉴别成熟度非常重要。经验丰富的人看果实长相、听弹拍声音即可鉴别成熟度；缺乏经验的人可按品种特性，从开花到成熟所需天数计算，即按授粉所做的标记采1～2个瓜品尝，达到采收成熟时，即可按同一色带标记采收。大中型果品种开花到成熟的天数约30d左右，小型果品种约25d左右。

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大棚有籽西瓜早熟栽培技术

作者：

作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：

王海森， 毛成西， 周前锋， 任秀峰

王海森(江苏省丰县范楼镇农技推广服务中心,江苏,丰县,221700)， 毛成西(江苏省丰县农业技术推广中心,江苏,丰县,221700)， 周前锋,任秀峰(江苏省丰县农林局蔬菜所,江苏,丰县,221700)中国园艺文摘

CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS2010,26(4)1次

引证文献(1条)

1.于豪杰 临泉县无公害大棚西瓜栽培技术[期刊论文]-现代农业科技 2011(14)

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