三味书屋创业计划书(8)

4.3 推广策略

广告宣传:发传单，条幅 搞促销活动

产品宣传：宣传产品的有益之处，引起消费者的兴趣。 网络宣传综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”，除了产品本身的品质以外，在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源，比如销售渠道、人无你有。简单而言，就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络，借助对方的优势来弥补自身不足。总之，要让消费者能够接触到你的产品，并能感受到产品的优、特点。这就要求茶咖啡吧的经营软件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服务好，赞美就会多起来，信誉和口碑也就会随之更好起来，那么就能够借别人的嘴来为自己说话了，这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

4.4 创新机制

购买先进的设备，比如全自动的咖啡机，多功能的烘焙、烤等设备购买先进的设备

4.4.2产品设计创新

根据消费者的不同品味设计不同主题的西点、咖啡，甜点；其次还可以根据社会的不同热点进行设计西点、咖啡；室外建立小亭子可供消费者点餐。

4.4.3经营模式创新

1.休闲的经营模式借鉴咖啡店与西点店的经营模式，顾客可以进行对食物的打包、定制。

2.休闲厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。店中不仅有固定的书籍，还会准备一些当日报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志（绝对不能用过期刊物）。与咖啡店相比，顾客会更喜欢这种休闲的环境，毕竟有些中华文化传统的延续。在装修上要讲究舒适，简洁，明朗，情调休闲；随着都市人生活节奏的不断加快，相应的工作压力也越来越大，人们很少能够停下休息一下，更没有更多的时间可以坐下享受下午茶的时间，利用下午茶的时间来丰富自己的精神世界。

3、咖啡吧的杯具可以使用更环保的饼干杯子，顾客喝完咖啡之后，还可以一并将饼干吃掉。

4、员工的服装整洁，不能有污渍，同时员工不要一直站在顾客身旁。

5、不仅要成为人们享受下午茶的场所，更要成为人们丰富精神世界的场所。如今顾客群已经越来越多的偏向于学生，所以我们还可以利用一些小的文具书籍，小活动来吸引学生，使得顾客源源源不断。

5、财务分析

营业设备设施：50000

装潢、 电脑、柜台、卫生用品、桌椅、咖啡机设备，玻璃柜