丹东香菇种植技术(4)
时间:2025-02-24
时间:2025-02-24
丹东香菇种植技术
规格的袋可一面接种,均匀的打4个眼。17厘米和20厘米的袋可打两行眼,上面4个,下面错开打3个眼,大眼后即可接入菌种,菌种要摸平。
一般每500克菌种可接17厘米规格的菌棒15袋~20袋。
接种后的菌袋,要直接堆放在原地发菌,待菌种萌发一段时间后,在摆成井字型,排放发菌。
6.发菌
要在15~25度下发菌,开始2周左右可不必翻动,待菌丝放盘,并开始产生热量时,再以井字型摆放发菌,每堆16~20个菌棒。
菌丝长满后,即进入转色阶段,转色一段时间后要倒垛,否则发菌和转色不均匀。
7.出菇管理
一般在接种3个月左右进入出菇阶段管理。出菇时可脱袋摆放(立放)在地上。一般一平方米可放置30棒左右,出菇时最好采用注水的方式,以减少菌棒的搬动防止碎棒。第一潮菇最好让其自然出菇(可能少出一些菇),以后再注水出菇,这样可防止第一潮菇出现畸形菇。
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