中国酒店产业竞争现状及未来五年投资动向预测报告

中国酒店产业竞争现状及未来五年

投资动向预测报告

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中国酒店产业竞争现状及未来五年投资动向预测报告

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中国酒店产业竞争现状及未来五年投资动向预测报告大纲

2013年被业界称之为高端酒店市场的"寒冬",自中央"八项"规定政策出台后，高端酒店无 论餐饮还是会议较之往年都有不小程度下滑。过去很长一段时间，公款消费占到酒店市场份额中很大一部分，直接或间接影响到酒店在市场策略甚至经营模式上有偏 颇，科学系统的客源市场结构被很多酒店有意无意地忽略，过度依赖单一市场的情况也不鲜见。随着国际品牌高端连锁酒店将中国列为重点发展区域，如洲际、温德 姆、万豪等均加大在华投资；经济型酒店则竞相圈地，如7天酒店、如家等均加快新店开张速度；多家商务型酒店和旅游酒店也在经济恢复、旅游发展的前提下获得 收益上的较高增幅。从长远的观点来看，民族品牌的发展空间非常大，中国饭店业未来发展应当是海外品牌与民族品牌并存，形成相互竞争又共同合作的新态势，相 互补足、相辅相成的新局面。

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目前，由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的"哑铃形"结构正在发生改变：各路资本与企业纷纷转战中档酒店 市场，"橄榄形"有望成为中国酒店业新格局。中档连锁存在巨大的成长与整合空间，但营运环境正发生变化，众多劲敌已在虎视眈眈中档酒店的盟主宝座，维也纳 不仅面对着全季、桔子等中档酒店的紧紧相逼，还将与部分延伸

市场的高端以及经济型酒店短兵相接。经过疯狂扩张之后，经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋 势，而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。当下，消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性。 从酒店行业前景分析来看，随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景 下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国家，客房总数将会是欧洲和美国 的总和。然而，中国酒店投资 商、开发商却把主要精力放在高档酒店的市场，经济型酒店的市场未得到充分关注。第三，酒店集团化程度偏低。目前酒店集团化程度美国 已达到70%,欧洲国家 已达到30%,中国还不到10%.第四，我国酒店管理人素质偏低、结构不合理，专业化人才缺失。 报告目录

第一部分 酒店行业发展现状 第一章 酒店行业发展综述 第一节 酒店行业概述 一、行业定义 二、酒店的部门设置 三、酒店部门的职能 四、酒店行业的基本条件 第二节 酒店行业分类

一、酒店基本分类 二、按酒店建筑规模分类 三、酒店星级划分标准

第三节 酒店行业关联行业发展状况及影响 一、旅游行业发展状况及影响 二、会展行业发展状况及影响 三、餐饮行业发展状况及影响 四、房地产行业发展状况及影响 五、家纺行业发展状况及影响 六、家具行业发展状况及影响

第二章 酒店行业市场环境及影响分析（PEST）第一节 酒店行业政治法律环境（P） 一、行业管理体制分析 二、行业主要法律法规 三、酒店行业标准 四、行业相关发展规划 五、政策环境对行业的影响 第二节 行业经济环境分析（E） 一、宏观经济形势分析

二、宏观经济环境对行业的影响分析 第三节 行业社会环境分析（S） 一、中国人口发展环境分析

二、居民生活方式的转变 三、节假日制度对酒店行业的影响 四、婚宴市场对酒店行业的影响 第四节 行业技术环境分析（T） 一、IT技术在酒店中的应用分析 1、能源管理系统 2、射频无线识别技术 3、指纹客户信息技术 二、行业主要技术发展趋势 1、酒店设计技术趋势 2、酒店客房技术发展趋势 3、酒店信息化发展趋势 三、技术环境对行业的影响

第三章 国际酒店行业发展分析及前景预测第一节 国际酒店市场总体情况分析 一、国际酒店行业发展概况 二、国际酒店品牌影响力分析 1、国际酒店品牌排名前 2、上升最快的国际酒店品牌分析 3、重点关注国际酒店品牌分析 三、全球酒店行业投资分析 1、私募股权投资

2、美洲市场领跑

3、欧洲、中东和北非前景广阔 4、亚太区投资增长强劲 四、全球酒店行业市场竞争格局 五、全球酒店行业市场区域分布 第二节 全球主要地区高端酒店市场分析 一、欧洲高端酒店市场分析

1、欧洲高端酒店市场销售客房收入分析2、欧洲高端酒店市场房价走势分析 3、欧洲高端酒店市场发展前景预测 二、亚太高端酒店市场分析

1、亚太高端酒店市场销售客房收入分析2、亚太高端酒店市场房价走势分析 3、亚太高端酒店市场发展前景预测 三、美洲高端酒店市场分析

1、美洲高端酒店市场销售客房收入分析2、美洲高端酒店市场发展前景预测 四、中东高端酒店市场分析

1、中东高端酒店市 …… 此处隐藏：3192字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……