啤酒厂的公关危机处理方案

1. 该啤酒厂厂长在确认了有人恶意诽谤后，应该立刻分头派人去找媒体，相关的啤酒产业监管部门。召开新闻发布会，专门请相关的啤酒监管部门协同多家媒体到厂内视察其生产线，通过权威检测证明，该厂的生产线符合国际质量安全标准，所以生产的啤酒也是没有任何质量问题的。其次要在城市的主要电视台和报纸刊登这一系列活动的过程，让消费者在短时间内记住该啤酒品牌，并对该品牌有“是负责任的企业”的感觉。还可以连同公安机关一起调查是否有竞争对手在背后恶意诽谤，洗涮自己的清白的同时，也对竞争对手的企业形象造成伤害。

2. 趁热打铁，在公众对该品牌还记忆深刻的时候，啤酒厂应该联合电视台举办一场别开生面的面向酒店的选秀比赛，内容是酒店十佳服务员评选。可以向该市各三星以上酒店发送参赛通知，在各大媒体发布大赛公告，举行新闻发布会，邀请各大媒体参加，制造噱头，吸引公众的注意力。

3. 该比赛评比的是酒店的礼仪服务，其中当然也包括啤酒推销。可以对参赛选手进行《礼仪服务和啤酒产品推销》的培训，让各酒店的参赛者在为顾客服务时，积极推销该品牌的啤酒。扩大该品牌在市场的影响力。当比赛结果揭晓时，邀请冠军为该品牌啤酒做广告。

4. 在品牌打响后，该啤酒厂还可以继续开展一系列对消费者有

利的活动，比如开盖有奖，集瓶盖换现金等促销活动，让消费者继续保持对该品牌的关注。

5. 最后，还不要忘记做公益活动，并且要做到让公众都知道你回馈了社会，像捐助灾区，建希望小学这些对社会有利的事。让组织形象在公众眼中保有高知名度和高美誉度。