上海交通大学338生物化学1996-2000、2004-2006历年考研真题汇编

上海交通大学96年生化试题

一、名词解释(1.5x20)

1. 葡萄糖溶液的变旋现象 2. 酸值 3. 内消旋胱氨酸

4. 双缩脲反应

5. DCCI 6. 比活力 7. 活性中心 8. N-糖苷键

9. 减色效应

10. DMT 11. PEP 12. 生物氧化 13. NADH脱

氢酶复合物

14. ω-氧化 15. PKU 16. GSH和GSSG 17. 四氢叶

酸

18. Okazaki fragment 19. SOS response 20. HIV

二、简述题(2x10)

1. 必须氨基酸及其三字母符号

2. 举出5种重要的氨基酸侧链功能团(化学结构式,功能团名称,各归属于何种氨

基酸)

3. 凝胶层析的基本原理.凝胶层析的主要类型的名称

4. 蛋白质电泳基本原理及影响电泳速度的主要因素

5. 指出下列物质的最大吸收波长(即吸收峰)

a. 还原型辅酶I b. RNA降解酶与地衣酚反应的产物 c. 蛋白质 d. DNA

e. 酪氨酸+福林-酚试剂作用生成的蓝色物 f. 核酸定磷法中的还原

产物钼蓝

6. 酶作为生物催化剂的特性

7. PAM的解毒机理

8. t-RNA的结构特点

9. 化学渗透假说

10. 糖酵解过程中的三个限速步骤及其相关的酶(仅需化学反应式)

三、选择题(1-25题每题1分，26-30每题2分)

1、L-己醛糖____________

a. 都是左旋的 b. 在C-5上的立体化学和

L-甘油醛相关

c. 溶于水时通常所形成的a和B异构体浓度相等

d. 和相应的D-己酮糖形成外消旋混合物 e. 上述说法

均不正确

2、___________能被Benedict试剂或费林试剂氧化

a. 葡萄糖 b. 果糖 c. 以上两者都是 d. 以上两者都不是

3、下列化合物可以叫做

a. 顺8,11-反-15-十六碳三烯酸 b. 顺-9,12-反-15-十八碳三烯酸

c. 顺-8,11,14-十八碳三烯酸 d. 反-9,12-顺-15十六碳三烯酸

e. 反-8,11,14-十六碳三烯酸

4、_________在蛋白质中不是L-氨基酸

a. 苏氨酸 b. 甘氨酸 c. 半胱氨酸 d. 谷氨酰胺

e. 上述物质均不可

5、谷氨酸的pK值为2.19，4.25，9.76；赖氨酸的pK值为2.18，8.95，10.53；

则它们的PI值分别为______

a.4.25和8.95 b.3.22和9.74 c.6.96和5.56

d.5.93和6.36

e.2.19和10.53

6、从赖氨酸中分离出谷氨酸的可能性最小的方法是_____________

a. 纸层析 b. 阳离子交换层析 c. 阴离子交换层析 d.

葡萄糖凝胶过滤

e. 电泳

7、下列肽的合适名字是__________

a. Val-Tyr-Ser b. Leu-Phe-Tyr c. Thr-Phe-Ile d.

Ser-Tyr-Leu

e. 上述名字均不是

8、__________用于确定多肽中C-末端氨基酸

a. Sanger试剂 b. Edman试剂 c. 两者均可 d.

两者均不可

9、为从组织提取液中沉淀出活性蛋白最有可能的方法是加入________

a. 硫酸铵 b. 三氯乙酸 c. 对氯汞苯甲酸 d.

氯化汞 e. NH3Cl

10、__________是一种去垢剂，常用在凝胶过滤中，以测定蛋白质的分子量

a. β-巯基乙醇 b.盐酸胍 c.碘乙酸

d.十二烷基磺酸钠

e. 上述物质均不可

11、下列结构适当的名字是

a. 尿嘧啶 b. 尿嘧啶核苷 c. 尿苷核苷酸

d. 胞密定核苷

e. 尿嘧啶核糖核苷酸

12、_________由以3',5'-磷酸二脂键相连接的核苷酸组成的

a. DNA b. RNA c. 两者均可 d. 两者均不可

13、有关DNA结构的正确说法是___________

a. 双螺旋的两股链是相同的 b. 双螺旋两股链平行,也即走向同一

方向

c. 双螺旋中的碱基平行与螺旋的轴 d. 双螺旋中的糖-磷酸基垂直与螺

旋的轴

e. 每个糖成分上有一个自由的羟基

14、β-羟基羧酸在酶作用下生成α,β不饱和羧酸和H2O，此酶为_______

a.连接酶 b.裂酶 c.水解酶 d.转移

酶 e. 氧化还原酶

15、转氨作用合氧化还原反应的专一性辅助因子为__________

a. 磷酸吡哆醛+NAD b. NAD+ATP c. CoA+NAD d.

ATP+磷酸吡哆醛

e. 生物素+CoA

16、测定酶活性时,必须① 知道酶的分子量 ②控制反应的温度 ③限定底物量

④经过一定时间后确定转化成产物的底物量

a.①②③正确 b.①③正确 c.②④正确 e. 都正确

17、一个酶促反应的Lineweaver-Burk曲线如下,则Vmax和Km分别为

a.0.5和-0.05 b.0.05和0.5 c.2和20 d.

上述数据均不正确

18、在酶的结构上十分重要,但在催化过程中极不可能和底物相互作用,它是

_______氨酸

a. 谷 b. 胱 c. 组 d. 酪 e. 丝

19、"高能"化合物_________

a. 对高能键水解△G0数值为正的 b. 包括很多有机磷酸化合物,象

G-6-P

c. 水解是绝对自由能变化大约为1-3kcal/mol

d. 在从放能反应到吸能反应的能量转换中作为中间化合物

20、糖酵解中利用3-磷酸甘油醛的氧化所产生的能量而合成ATP时,共同中间物

为___

a.3-磷酸甘油酸 b …… 此处隐藏：9239字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……