中国药科大学药剂学,课件,PPT

第三章 表面活性剂

中国药科大学药剂学教研室

中国药科大学药剂学,课件,PPT

第一节 表面活性剂一、概念 表面张力 ： 使液体表面分子向内收缩至最小 表面张力：

面积的一种力。 面积的一种力。 表面活性剂 表面活性剂(surfactant):能使液体的表面张 ：

力显著下降的物质。如肥皂水溶液。 力显著下降的物质。如肥皂水溶液。

中国药科大学药剂学,课件,PPT

结构特征：两亲性，一端为亲油的非极 结构特征：两亲性，

性烃链， 数大于 数大于8; 性烃链，C数大于 ；另外一端为亲水的 极性基团，羧酸，磺酸， 极性基团，羧酸，磺酸，氨基或胺基及 它们的盐。 它们的盐。CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2OSO3-1 Na+1

中国药科大学药剂学,课件,PPT

表面活性剂的作用原理 表面活性剂分子结构含有亲水基团和亲油基团， 表面活性剂分子结构含有亲水基团和亲油基团，

当被溶于水中时， 当被溶于水中时，在低浓度时几乎集中于液体 表面形成单分子层，其亲水基团插入水中，亲 表面形成单分子层，其亲水基团插入水中， 油基团向空中，从而改变了液体的表面张力。 油基团向空中，从而改变了液体的表面张力。 表面活性剂在溶液表面层聚集的现象称为正吸

附。

中国药科大学药剂学,课件,PPT

中国药科大学药剂学,课件,PPT

三、表面活性剂的种类 根据极性基团的解离性质进行分类： 根据极性基团的解离性质进行分类：

① 离子型表面活性剂(阴离子型活性剂 ； 阳离 离子型表面活性剂 阴离子型活性剂； 阴离子型活性剂 子型活性剂，两性离子型); 子型活性剂，两性离子型 ； ②非离子型表面活性剂。 非离子型表面活性剂。

混合型的6

中国药科大学药剂学,课件,PPT

根据分子量大小进行分类： 根据分子量大小进行分类：

①低分子表面活性剂； 低分子表面活性剂；如海藻酸钠、 ②高分子表面活性剂[如海藻酸钠、聚乙烯醇 如海藻酸钠 聚乙烯醇(PVA)、 、 聚维酮(PVP)、 聚氧乙烯 聚氧丙烯共聚物 、 聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物 聚氧丙烯共聚物(Poloxamer, 聚维酮 ， Pluronic)等 ] 等

高分子表面活性剂降低表面张力的能力较小， 高分子表面活性剂降低表面张力的能力较小，

增溶能力和渗透力弱，乳化能力较强。 增溶能力和渗透力弱，乳化能力较强。

中国药科大学药剂学,课件,PPT

一 离子表面活性剂(一)阴离子型表面活性剂 一 阴离子型表面活性剂 起表面活性作用部分是阴离子，即带负电荷。 起表面活性作用部分是阴离子，即带负电荷。

1、肥皂类 、 ①通式：(RCOO)n-Mn+脂肪酸盐。 脂肪酸盐。 通式： 分类：一价金属皂(钾 钠皂);二价或多价皂(铅 ② 分类 ： 一价金属皂 钾 、 钠皂 ； 二价或多价皂 铅 、 钙 、 铝皂);有机胺皂(三乙醇胺皂 三乙醇胺皂) 铝皂 ；有机胺皂 三乙醇胺皂 。 性质：具有良好的乳化能力，

易被酸及多价盐破坏， ③ 性质 ： 具有良好的乳化能力 ， 易被酸及多价盐破坏 ， 电解质使之盐析。 电解质使之盐析。 ④应用：具有一定的刺激性，只供外用。 应用：具有一定的刺激性，只供外用。8

中国药科大学药剂学,课件,PPT

2、硫酸化物 、通式： 硫酸化油， ① 通式 ： R·O·SO3-M+ 硫酸化油 ， 高级脂肪醇硫酸 脂类。 脂类。 分类：硫酸化油(硫酸化蓖麻油称土耳其红油 硫酸化蓖麻油称土耳其红油); ②分类：硫酸化油 硫酸化蓖麻油称土耳其红油 ； 硫酸化脂肪醇脂(十二烷基硫酸钠， SDS,SLS) 。 硫酸化脂肪醇脂 十二烷基硫酸钠， 十二烷基硫酸钠 ， 性质： 可与水混溶， ③ 性质 ： 可与水混溶 ， 为无刺激的去污剂和润湿 乳化性很强，稳定、耐酸、 剂；乳化性很强， 稳定、耐酸、钙， 易与一些大 分子阳离子药物发生沉淀。 分子阳离子药物发生沉淀。 应用： 代替配皂洗涤皮肤； 有一定刺激性， ④ 应用 ： 代替配皂洗涤皮肤 ； 有一定刺激性 ， 用 于外用软膏的乳化剂。 于外用软膏的乳化剂。9

中国药科大学药剂学,课件,PPT

3、磺酸化物 、①通式：R·SO3-M+ 通式： 分类：脂肪族磺酸化物，如二辛琥珀酸脂磺酸钠； ②分类 ： 脂肪族磺酸化物 ， 如二辛琥珀酸脂磺酸钠 ； 烷基芳基磺酸化物， 十二烷基苯磺酸钠，常用洗涤剂； 基芳基磺酸化物，如十二烷基苯磺酸钠，常用洗涤剂；烷 基苯磺酸化物；胆酸盐，如牛磺胆酸钠。 基苯磺酸化物；胆酸盐，如牛磺胆酸钠。 镁盐性比硫酸化物差, ③性质：水溶性 耐酸、钙、镁盐性比硫酸化物差 不易 性质：水溶性, 耐酸、 水解。 水解。

应用： ④应用：用作胃肠脂肪的乳化剂和单脂肪酸甘油酸的增溶剂；较好的洗涤剂。 溶剂；较好的洗涤剂。

中国药科大学药剂学,课件,PPT

(二)阳离子型表面活性剂 二 阳离子型表面活性剂 起作用的是阳离子称阳性皂。 起作用的是阳离子称阳性皂。

1、结构：含有一个五价氮原子。 、结构：含有一个五价氮原子。 2、特点：良好的表面活性，很强的杀菌作用。 、特点：良好的表面活性，很强的杀菌作用。 3、应用：杀菌、防腐、皮肤、粘膜手术器械的消毒。 、应 …… 此处隐藏：1647字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……