浙教科学九年级上第一章1.4几种重要的盐(1)

课前练习

1.下列叙述错误的是( D ) A.氢氧化钠对皮肤有强烈的腐蚀作用 B.熟石灰可以用来改良酸性土壤 C.盛放苛性钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞. D.氢氧化钙易溶于水.2.下列每组物质(或主要成分)的名称、俗称、分 子式三者不能表示同一种物质的是( B ) A· 氯化钠、食盐、NaCl B· 氧化钙、生石灰、Ca(OH)2 C· 氢氯酸、盐酸、HCl D· 氢氧化钠、烧碱、NaOH

3· 不能用固体氢氧化钠干燥的气体是( C ) A· 氧气 B· 氢气 C· 二氧化碳 D· 一氧化碳 4· 二氧化碳饱和溶液的pH=5· 6,凡酸性比其强的 雨水称为酸雨。某次A地下雨pH=4,B地测得雨 水pH=6· 6,则( A ) A、A地是酸雨 C、均是酸雨 B、B地是酸雨 D、均不是酸雨

5· 写出下列物质的电离方程式： 氯化钠、氯化钡、硫酸钠、硝酸钾、 碳酸钠、氯化铵 NaCl === Na+ + Cl电离出的阳离 子都是金属离 BaCl2 === Ba2+ + 2 Cl+ + 2 — 子或铵根离子， Na2SO4 === 2 Na SO4 阴离子都是酸 + - KNO3 === K + NO3 根阴离子。 Na2CO3 === 2 Na+ + CO32- NH4Cl === NH4+ + Cl- 找出上列电离方程式的共同点。 将上述电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和 酸根阴离子的化合物，叫做盐。 这便是今天要学习的盐。

一、 什么是盐？ ①盐的定义：盐是电离时能产生金属阳离子 (或铵根离子)和酸根阴离子的化合物。 练习：完成下列化学方程式,指出化学反应类型 ①·KOH + HCl === KCl + H2O HCl---②·2NaOH++HHSO4---- Na2SO4 + 2H2O ②·NaOH 2SO4 === 2 ③·Ca(OH)2 +2HNO3 3-----Ca(NO3)2 + 2H2O ③·Ca(OH)2 + HNO === ④· Ca(OH)2 + H22SO44 ===CaSO4 +2 H2O + H SO ----

这几个反应都是中和反应.生成物中的盐都为酸 水 盐 酸 碱 与碱中和的产物。

得出： ②盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根离子 和碱中的金属离子结合而成。

绿矾

硝酸钾

重铬酸钾 明矾

纯碱晶体

氯化钠晶体

硫酸铜晶体 绿柱石

橄榄石：含硅酸盐

Be3Al2Si6O18;可 含有Fe等元素

通过上述图片的观察，我们 可以得出： ③盐晶体除有各种颜色外， 还有规则的几何外形。如硫 酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是 浅绿色的。

注 意： 1、有的晶体不是盐，有 锆 石 Zr[SiO4], 的晶体是盐； 2、盐并不仅仅是食盐。

思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是盐。你 认为对吗？ 答：这种说法是错误的。食盐是盐，但盐是一 类数量很大的化合物，食盐只是其中的一种。 科学上盐是指能电离出金属阳离子(或铵根离 子)和酸根阴离子的化合物，如硫酸铜、碳酸 钠、硝酸铵。 既然盐的数量极多，下面学习几种常见的盐相 关的性质。

二、几种盐的性质 1、碳酸钠晶体先看录像 再填写下列空格. A.相关常识的介绍 纯碱晶体

苏打 纯碱 1).俗称:______

又称________. 水 2).是一种__色粉末,易溶于___. 白 3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学 式是______。 O Na CO .10H2 3 2

像碳酸钠晶体(Na2CO3.10H2O)这样的化合 物含有结晶水，这类化合物归为一类——结晶 水合物。 4)· 结晶水合物的定义： 含有结晶水的化合物叫结晶水合物。 ___________________。 说明：结晶水合物是具有一定组成的纯净物， 化学式中的“.’表示结合，算相对分子量时， 表示加。 结晶水合物在常温下，放在干燥的空气 5)· 风化：_________________ ___________________。 里逐渐失去结晶水的现象叫风化。

纯碱的风化

思考:

“潮解”和结晶水合物的“风化”相 同吗?为什么?答:风化：结晶水合物在干燥的空气中失去 部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气 中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的 现象—在初中范围内主要是物理变化。

B.化学性质 1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应 探究实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂， 发现什么现象？

溶液变红可见：碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名 称的由来.

练习:完成下列化学方程式: 1.CaCO 1.CaCO3 3 + + 2 HCl --- CaCl2 + H2O + CO2↑ HCl === 2.Na2CO + HCl--2.Na2CO3 3 +2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑ 3.Na2CO3 H === Na 3.Na CO + H +SO 2SO4 ----SO +H O + CO ↑2 3 2 4 2 4 2 2

得出: 2)、碳酸钠与酸反应： Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑ Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑ 用途:做馒头时可除去酸味,且使馒 头多孔松软.