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食堂自评分97.1分。

现将食堂工作中基本做法和存在的问题作如下汇报：

一、基本做法

1、牢记服务理念食堂长期坚持以“服务师生”为办堂理念，坚持“公益性、服务性”原则，坚持非盈利性经营，严格依据上级部门制定收费标准收费，坚持“自主经营，自我服务”的经营模式，提出了“安全卫生、质量品位、规范专业、热情周到”的特色追求，围绕“办满意食堂”的总目标制定食堂发展规划和阶段性目标。

学校xx年总体发展目标为：加强硬件建设，保障设施完备；优化人事聘任，健全各项制度；加强教育培训，提高职工素质；坚持优质服务，拓展服务理念；提升文化品位，优化育人环境。其中各年度阶段性目标为：xx年：硬件设施建设年，管理制度健全年；xx年：业务素质提高年，服务质量进步年；xx年：文化品位提升年，育人效能彰显年。

食堂坚持学生自愿就餐原则，每学期向学生和家长发放《告家长书》、《食堂就餐价格说明书》、《学生食堂就餐意见征求信》，广泛宣传学校办堂理念，实施方法，与学生及家长签订就餐协议，并对特困生进行调查摸底，为之提供服务保障。

2、强化安全意识

一是条件保障。学校争取上级部门支持，投资60余万元在暑假对食堂进行了改造、改建，添置部分硬件设备。目前，食堂炉灶安全节能环保，水管电路安全有保障，生熟食能分开存放，各类用具容器