双汇集团营销战略分析

MBA市场营销论文

2010

双汇集 团营销 战略分 析

《营销管理 营销管理》课程论文

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目 录

一、

二、 双汇集团简介： ................................................ 3 营销机会分析.................................................. 3 1、 Context ...................................................... 3 2、 Customer needs ................................................ 4 3、 Competitor ................................................... 5 4、 Collaborator.................................................. 5 5、 Company skills ................................................ 5 三、 营销战略分析.................................................. 6 1、 Segmentation.................................................. 6 2、 Targeting .................................................... 7 3、 Positioning .................................................. 7 四、 整合营销分析和建议 ............................................ 7 1、 Consumer needs ................................................ 7 2、 Cost ......................................................... 9 3、 Convenience .................................................. 9 4、 Communication ................................................. 9 五、

小结 ........................................................ 10

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双汇集团营销战略分析

一、 双汇集团简介：

双汇集团双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于"中国食品名城"河南省漯河市。目前，企业总资产70多亿元，员工4.5万人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品150万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2007年中国企业500强排序中列166位。

双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，在全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有7000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构，开拓海外市场，每年进出口贸易额1亿多美元。

双汇集团拥有200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群，满足消费需求。双汇“高温肉制品”、“低温肉制品”、“鲜冻分割猪肉”是“中国名牌”产品，双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。 双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，引导了行业的发展方向，双汇开创中国肉类品牌。

双汇集团实施集团化管控模式，按照产业布局和发展需要，建立鲜冻品事业部、肉制品事业部、化工包装事业部、养殖事业部等，推行目标管理、预算管理、标准化管理、供应链管理、质量管理和企业的信息化。企业先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP等体系认证，实施标准化管理、产业化经营、信息化控制。

双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业，每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食800多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。

二、 营销机会分析

1、 Context

（1） 政治因素：

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自古以来，民以食为天，肉类加工自然成为中国政府“关注民生”主题的重要一环。一直以来，国家对肉类工业政策倾斜力度都很大，“十二五”肉类工业发展战略研究报告（提纲）中，已经将“积极发展冷却分割肉，优化肉制品结构”列入规划，并计划在2015年，达到县城以上热鲜肉销售比例降至50%以下，冷鲜肉占比提升到30%的目标。这对肉类工业的促进作用有目共睹。而自从“三氯氰胺”等一系列食品卫生问题暴露出来后，国家对于肉类工业的监管日趋严格，这不仅有效地保障了肉类市场稳定次序，同时也为双汇这样的大品牌，规范管理企业营造出了良好的发展环境。

（2） 经济因素：

经历了2008年的金融危机后，目前世界经济处于复苏期，特别是中国经济的发展，更是不可抑制。随着人民生活速度的日益加快，带给“快餐类”食品一个飞跃发展的机会。而火腿行业正是这样一个速食行业，为人们的饮食带来乐便捷。所以如今人们对火腿这种食品的需求是巨大的。它已经围绕在人们生活的周围，成为人们的一种饮食习惯。一个大型超市平均每天的火腿销售量就要过万，每逢节假日销售量更是直线上升。

（3） 社会因素：

中国是一个重视饮食文化的国家，民众对于“吃”的研究，源远流长。最近几年，由于一系列食品卫生问题的出现，使得社会对于食品安全、健康更加关注，这也使得品牌知名度高的企业更容易获得大家的青睐，因此，对于双汇来讲，民众的监督与关注既是一种挑战也是一个机会。

（4） 技术因素：

用户对于肉类加工过程的卫生与安全要求日益提高，这也就对肉类加工技术提出了更高的要求，如何更安全，更快速，更低廉的生产出让用户吃得放心的产品，是现 …… 此处隐藏：4954字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……