我国连锁企业供应链管理研究

文章编号:1001-148X(2006)10-0086-04

COMMERCIALRESEARCH

我国连锁企业供应链管理研究

余 凯

(福建工程学院经济管理系,福建福州 350014)

摘要:连锁企业是商业中最令人瞩目的一种组织形式,当前我国连锁企业已步入微利时代,企业要在激烈

竞争的市场中得以生存和发展,必须实施供应链管理。依据从供应链管理的内涵,以及供应链管理引发连锁商业内部管理的巨大变化,阐明我国零售企业开展供应链管理对构建企业竞争优势的作用,分折沃尔玛公司实施供应链管理的成功经验,并提出推进我国零售企业开展供应链管理的思路和对策。关键词:零售企业;连锁企业;供应链;供应链管理中图分类号:F717 6 文献标识码:B 一、供应链管理引发连锁企业内部管理的巨大变化

供应链由原材料和零部件的供应商、产品制造商、批发商和零售商到最终用户组成的价值增值链,完成由顾客需求开始到提供给顾客所需的产品与服务的整个过程。供应链管理是从供应商开始到最终用户的一种新型物流管理模式,即在商品供给的链锁中,对供应链参与各方的物流、信息流和资金流,进行计划、协调和控制,以建立供产销企业及客户之间的协作伙伴关系,最大限度地使系统总成本最小,实现供应链整体效率的最优化。

供应链管理发源于现代物流管理,但它不仅仅是物流管理在量上的变化,更是在质上的提高,供应链管理在连锁企业的引进将引发企业内部管理的巨大变化。

(一)从追求单赢向双蠃和多蠃的战略思想转变以前,企业追求的是单蠃,在这种战略思想的指导下,企业尽量把物流成本转嫁给它的上下游企业,但这样做好比是把钱从一个口袋放到另一个口袋里,钱的总数并没有发生变化,同样物流的成本的转移无法减少整个供应链的物流成本,最终仍要反映在商品售价上。由于产品竞争力末见提高,最终受害者仍是供应链中所有的企业,所以牺牲供应链伙伴的利益以谋求自身利益的做法是不可取的。而实施了供应链管理后,转向与供应链企业进行物流协作,共同寻求降低物流成本,改善物流服务的途径,由于它追求的是整个供应链企业的共同利益,由此给各个企业带来的才是持久的根本的利益。

(二)从功能管理向过程管理的转变企业传统的管理将供应链中的采购、生产加工、营销、配送等功能活动分割开来,独立运作,而这些功能都具有各自独立的目标和计划,这些目标和计划经常冲突,供应链管理就是达成这种一致和协调的机

制。不仅在企业内部将向过程管理过渡,在企业外部,管理供应链上游、下游的各个合作伙伴的业务活动,也需要从功能管理向过程管理过渡,供应链管理活动不仅覆盖了本企业的有关的业务活动,而且覆盖上游、下游企业购销物流活动。

(三)从产品管理向顾客管理转变

在传统的管理中,上下游企业各自为战,信息流动更多表现为从上游流向下流企业,并且这种信息传送是间断的,企业更多地从各自所处的环境进行决策判断,实行更多的是产品管理。实行供应链管理后,各企业结成了利益共同体,实行的是信息共享,上下游之间信息传递是双向,并且是持续互动的,顾客的需求能够迅速地入从供应链的末端传递到初始端,顾客的需求、购买行为、潜在消费偏好以及顾客的意见等企业追求竞争优势所必须争夺的重要信息资源在供应链管理中更加重要,由此推动供应链管理的中心由生产者向消费者转变。

(四)从交易管理向关系管理转变

传统的供应链伙伴之间的关系是交易关系,所考虑的主要是眼前的既得利益,因此不可避免地出现供应链伙伴之间为了自身利益而牺牲他人利益的情况。由于供应链成员之间交易的外部性导致交易信息对双方或多方并不对称,双方或多方都要花大量的资源进行调查、预测和风险防范,同时交易的磋商、谈判和争端的处理等都要花去大量的成本,这些成本对交易各方都是无益的,有时它可能会增加其中一方的利益,但可能不会增加供应链各成员的总体利益。而实施供应链后进行的是关系管理,即从协调供应链成员之间的行动出发,找到一种途径,增加供应链各方的利益,这种途径是将供应链成员之间的交易内部化,即通过特定的供应链合约,使供应链成员之间进行交易时就像供应链的一个成员企

收稿日期:2005-05-20

作者简介:余凯(1968-),男,经济学博士,福建工程学院经管系高级经济师。研究方向:流通理论和实

总第342期

余 凯:我国连锁企业供应链管理研究

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业内部部门之间的协作一样,这样可以使供应链整体的交易成本最小、收益最大。

(五)从库存管理向信息管理转变

企业对待库存的心理一直都十分矛盾,一方面库存是财富,必须拥有;另一方面库存又是成本和累赘,必须尽可能摆脱。企业因为库存积压苦恼过,因为商品短缺着急过。紧俏的商品在供应链中受到的是拉力,供应链的下游有一种拉力,下游企业要求经销,上游也有一种拉力,因为他不担心商品销售不出去,因而会主宰甚至囤积库存,上游制造商干脆自设渠道进行专卖,想独享或最大限度地享有紧俏商品的销售收益;滞销商品在供应链中遇到的是推力,下游企业有一种向上游的推力,下游企业要求代销,以免承担库存积压的风险,但上游企业也有一种向下游的推力,上游采用各种促销方式,激 …… 此处隐藏：6558字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……