2016-2022年中国餐饮市场研究与行业竞争对手分析报告(目录)

餐饮

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什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

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行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

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2016-2022年中国餐饮市场研究与行业竞争对手分析报告

（目录）

∙【出版日期】2016年

∙【交付方式】Email电子版/特快专递

∙【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元

∙【文章来源】http://www.77cn.com.cn/baogao/0ZQ942302016.html

∙【智研咨询】http://www.77cn.com.cn

报告目录

第一章2015年全球餐饮业发展分析 1

第一节全球经济和人口环境分析 1

一、2015年世界经济发展概况 1

二、2015年世界人口总数和分布7

第二节全球主要国家餐饮业发展分析18

一、美国餐饮业18

二、日本餐饮业20

三、英国餐饮业21

四、韩国餐饮业23

五、印尼餐饮业23

第三节国内外餐饮特许经营对比分析25

一、国内外餐饮特许经营的相似点25

二、国内外餐饮特许经营的差异处26

第二章2015年中国餐饮业发展环境分析29

第一节2015年中国宏观经济环境分析29

一、2015年中国gdp增长情况分析29

二、2015年中国工业经济发展形势分析31

三、2015年中国全社会固定资产投资分析39

四、2015年中国社会消费品零售总额分析46

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五、2015年中国城乡居民收入与消费分析49

六、2015年中国对外贸易发展形势分析56 第二节中国餐饮业政策环境分析60

一、中国餐饮行业管理体制60

二、中国餐饮业政策的实施情况60

三、餐饮业响应扩大内需十项行动61

四、国家开展餐饮食品安全整顿62

五、餐饮食品安全相关政策综述64

六、中国餐饮行业发展规划分析64

第三节中国餐饮业相关产业环境分析69

一、中央厨房的相关概述69

二、中央厨房产业链及oem 70

三、中央厨房细分领域发展现状71

四、团餐业中央厨房未来竞争态势72

第四节中国饮食文化环境分析73

一、中国传统饮食文化73

二、中国饮食文化与历史74

三、历代餐具看中国饮食文化81

四、中国各地区饮食文化分析82

第五节中国旅游业发展环境分析85

一、中国旅游业发展的现状85

二、2015年中国旅游总收入分析86

三、2015年国内旅游市场规模分析86

四、2015年旅游经济运行情况分析91

五、“十三五”中国旅游经济发展机遇92

第三章2015年中国餐饮行业发展分析96

第一节中国餐饮行业相关概述96

一、餐饮业定义96

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二、餐饮业分类96

三、餐饮业产业链97

第二节中国餐饮行业发展运行情况98

一、2015年中国餐饮市场特点98

二、中国餐饮市场增长的原因100

三、餐饮企业的成本控制分析101

四、中国餐饮市场存在的问题102

五、中国餐饮行业机遇和挑战103

第三节中国连锁餐饮行业发展运行情况110

一、中国连锁餐饮发展背景与起源110

二、中国连锁餐饮发展历程和阶段111

三、连锁餐饮迅速发展的优势分析112

四、中国连锁餐饮发展现状及特点113

五、中国连锁餐饮存在的问题分析116

六、中国连锁餐饮发展对策与措施118

七、中国发展餐饮连锁的对策建议119

八、中国连锁餐饮发展方向及重点120

第四章2011-2015年中国餐饮行业相关数据分析121 第一节2015年中国餐饮行业经济指标统计121

一、2015年中国餐饮业总体规模分析121

二、2015年中国餐饮业资产负债统计122

三、2015年中国餐饮业经营效益统计122

四、2015年中国餐饮业市场结构统计123

第二节2015年中国连锁餐饮行业经济指标统计125

一、2015年中国连锁餐饮业市场规模统计125

二、2015年中国连锁餐饮业营业收入统计126

三、2015年中国连锁餐饮业市场结构统计127

四、2015年中国各地连锁餐饮业基本情况127

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第三节2015年中国餐饮 …… 此处隐藏：4900字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……