2012新课标同步导学高一化学课件：1.1.2(人教版必修1)

第2课时 蒸馏和萃取

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知道这个古怪的玻璃仪器是一种什么装置吗？告 诉你吧，它其实也是一种蒸馏器。

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1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。 3.通过对离子的检验、物质提纯方法的讨论， 加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解。

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蒸馏和萃取1.蒸馏 (1)蒸馏原理 利用混合物中各组分的______不同，除去液 沸点 态混合物中________、________或________ 易挥发 不挥发 难挥发 的杂质的方法。http://www.77cn.com.cn

(2)制取蒸馏水 ①仪器及装置图冷凝器生角管 锥形瓶

圆底烧瓶石棉网 铁架台 酒精灯

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②试写出实验室制取蒸馏水的现象与结论：

实验结论 白色沉淀 Cl 自来水中含有 - 试管中产生_________, ____; AgCl不溶于水和 白色沉淀不溶解 酸 蒸馏烧瓶中的自来水 呈沸腾状；锥形瓶中 Cl- 收集到无色、澄清液 体 蒸馏水中没有 http://www.77cn.com.cn ____;

实验现象

2.萃取与分液 (1)原理 ①萃取 互不相溶 溶解度 利用物质在__________的溶剂里________的 不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂 所组成的溶液里提取出来的方法。 ②分液 两种互不相溶 将_____________的液体分开的操作。

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分液漏斗 铁架台 烧杯 (2)主要仪器：_________、_______、_____。 (3)用四氯化碳萃取碘水中的碘

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①加萃取剂 用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入 分液漏斗 __________,然后再注入4 mL四氯化碳， 四氯化碳 盖好玻璃塞，发现溶液分层。__________ 在下层。 ②振荡萃取 口部 用右手压住分液漏斗______,左手握住 ______部分，把分液漏斗倒转过来振荡， 活塞 使两种液体充分接触。

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③静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。 碘的四氯化碳 上层为水层，无色；下层为_____________ 溶液 紫 ______,显____色。④分液 玻璃塞 待液体分层后，将分液漏斗上的________打 凹槽 漏斗上的小孔 开(或使塞上的______对准_____________), 再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体 烧杯壁 沿________流下。上层液体从分液漏斗_____ 上口 倒出。http://www.77cn.com.cn

要点一 蒸馏和萃取的操作要领及有关注意事项 1.蒸馏 (1)装置

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(2)注意事项 ①分离多种液体时需使用蒸馏烧瓶和温度计， 且温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处。 ②蒸馏时在烧瓶中放少量碎瓷片或沸石，防止 液体暴沸。 ③冷凝管中冷却水从下口进，上口出。先通冷 凝水，再加热，蒸馏结束时先熄灭酒精灯，再 停止通冷却水。

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④烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积 1 2 的 ~ 之间。 3 3 ⑤给蒸馏烧瓶加

热时，要垫上石棉网。[温馨提示] (1)蒸馏装置组装顺序：由下向 上，由左往右，拆卸顺序恰好相反。 (2)用CCl4萃取了碘水中的碘所得的是碘的 CCl4溶液，此时可用蒸馏法把二者分开。

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2.萃取和分液 (1)萃取剂必须具备的三点性质 ①萃取剂和水互不相溶； ②萃取剂和溶质不发生反应； ③溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶 剂中的溶解度。

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(2)分液操作的注意事项 ①振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分 液漏斗内压强过大引起危险。 ②分液时，分液漏斗下端要紧靠烧杯内壁， 以防液体飞溅。 ③旋开活塞，用烧杯接收下层液体时，要注 意待下层液体恰好流出时及时关闭分液漏斗 的活塞，注意不能让上层液体流出，上层液 体应从上口放出。http://www.77cn.com.cn

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