蒙牛酸奶市场营销策略

发布时间:2021-06-05

蒙牛酸奶市场营销策略

蒙牛酸奶市场营销策略 一、 行业背景我国乳业起步晚,起点低,但发展迅速。 特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1%的同 期世界平均水平。 中国乳业,作为大农业的一个重要子产业,受益于国家三农政策和社会经济文化的快速发 展,近十年来获得高速发展,年均增长速度达到了 20%,远远超过 1.5%的世界平均水平, 全球乳业新增部分 50%来自中国,中国已经成为世界第三牛奶生产大国二.公司概况内蒙古 伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一, 是国家 520 家重点工 业企业和 国家八部委首批确定额全国 151 家农业产业化龙头企业之一。 蒙牛是中国大陆生产牛 奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999 年成立,至 2015 年时 已成为中国奶制品营业额第 二大的公司。 2004 年 6 月 10 日,蒙牛在香港交易所正式挂牌上市,成为第一家在海外上市 的内地 乳制品企业。 同年,距蒙牛创立仅五年的时间里,蒙牛在全国乳制品企业中的排名由 第 1116 位上升 至第一位第二章 国内乳品行业概况一、 乳品企业的分类乳品企业一般分为集体国营企业和民 营企业,其中绝大多数民营企业规模偏小,效益低下;产品较为单一,人员素质较低,;营销 手段比较单一, 主要采用价格战, 造成行业整体利润率严重下滑、 行业出现大面积亏损的局面。 二、乳品行业的生产模式乳品行业的生产模式分为基地型企业和城市型企业,城市型企业 大多依托一个城市及其周边地区,一般有自己的牧场,产品以低温奶为主,保质期短,需要冷 链(如上海光明、北京三元等)。 基地型企业一般位于北方草原地带,企业拥有丰富、优良、低成本的原奶,而当地消费量 较小,消费市场主要在外地,产品以常温奶或奶粉为主(如伊利乳业、蒙牛集团等)。 现在的乳品企业一般的供应模式有三种,分别为“公司+奶站+奶农传统模式、“公司+规 模牧场探索模 式、“公司+OEM 供应商创新模式。 以自己的牧场为依托的同时,与广大奶农结成购销联盟,保证了奶源的充足供应三、乳品 行业在中国的发展潜力随着的中国经济快速发展,人民收入水平大幅的提高,人们的健康意识 也逐渐提高,对奶制品的需求日益增强,中国乳品行业又依托有利的人口优势,可见的潜在消 费市场是非常庞大的第三章 蒙牛乳业的市场分析与定位蒙牛乳业 SWOT 分析一、竞争优势 (一)、蒙牛乳业拥有较强的综合品牌实力和一大批忠诚度很高的消费者(二)、蒙牛的营销 团队对于市场以及消费者心理的把握在国内快速消费品领域无人能出其右。 (三)、蒙牛乳业拥有完善的全国产业布局,奶源的充足保障,为满足市场需求提供了坚 实的基础蒙牛乳业其民营企业自身体制上了优势,使得经营更灵活,决策更迅速一、竞争劣势 (一)蒙牛乳业的生产基地大多远离注意消费市场,无形中加大了企业在物流运输,供应周期 等方面的压力(二)蒙牛乳业的民营企业性质,使得在处理与政府的关系上,相对于国有企业 处于劣势蒙牛乳业的市场定位蒙牛乳业定位自己为行业领导者,在多个细分市场同时经营,针

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