大鲵的人工养殖技术(4)

3.3.2大鲵苗体质优劣的鉴定大鲵苗种体质的优劣直接关系到饲养的成功与否。优质的大鲵苗种应该是机体健壮、肌肉肥厚、体表无伤痕和寄生虫, 未变态前外鳃完整无病变。反之, 则为劣质鲵苗。

3.4放养密度大鲵养殖池其放养密度视养殖大鲵规格和养殖场水源、水体、饵料等因素而定。一般情况下, 苗种阶段考虑大鲵其活动范围较小, 摄食能力较弱, 放养密度可适当偏大, 便于集中管理饲养。在成鲵阶段考虑大鲵活动范围大, 摄食能力强, 加之有互相攻击性,其放养密度应小。我们多年的养殖实践认为, 苗种阶段其放养密度为60〜100尾/m2,成鲵阶段5〜20尾/m2。放养时，要求规格尽量保证整齐, 个体之间不宜相差0.5 倍以上。

4、养殖管理

4.1饵料投喂大鲵自苗种开食时就以肉食性饵料为食物, 而且不同生长阶段对饵料的种类与大小有不同的要求, 如果供食不及时、数量不能满足或不适口,大鲵就会自相残食而被咬死、卡死,或因饥饿而死亡。因此, 必须根据大鲵对饵料的需求, 有计划地供给饵料, 及时驯化摄食, 做到时间配合、数量满足、规格配套、品种适宜, 才能保证养殖效益的提高。

4.1.1大鲵的饵料品种

大鲵为肉食性动物, 在野外主要捕食螃蟹、蛙类、小鱼虾等。人工驯养大鲵的饵料以鲫鱼、鲤鱼等鱼类做成鱼块为主。目前比较经济的饵料是白鲢, 适当搭配投喂一些龙虾或青蛙等。大鲵未脱鳃时饵料以红虫为主。