我国保健食品标志性成分含量与国外品牌的差异及其影响分析

中国食品药品监管

China Food & Drug Administration Magazine

75我国保健食品标志性成分含量与

国外品牌的差异及其影响分析

文/赵澎 张欢

【摘要】随着社会经济的发展，我国消费者对保健食品的质量要求越来越高。目前我国市场

上主要存在国产品牌和国外进口两大类保健食品，随着线上销售和电商全球购等形式的普及，

国内品牌在市场上特别是线上渠道上受到的冲击较大，其原因也复杂多样，而本文主要探讨

的是国内外保健食品品牌在标志性成分含量的差异对消费者造成的影响。以辅酶Q10为例，

国内允许最大添加量为每粒50毫克，而国外品牌的添加量则达到100~200毫克。本文还

对国内外保健食品健康声称和销售价格等方面的差异进行了分析，并提出了适当提高我国相

关保健食品标志性成分含量的建议。

【关键词】保健食品；标志性成分；含量；性价比

据报道2017年我国保健食品市场规模达到3000亿元，且近5年都保持10%左右的高速增长。而整个市场的发展过程也呈现出一些特点。首先，消费者购买保健食品的渠道已经从线下逐渐转移到线上电商平台，以汤臣倍健、康恩贝等品牌为代表的国内保健食品逐渐开始广泛被消费者接受；而国外品牌的保健食品进入中国市场的方式更为复杂，开始是由出国人员带回国或者国外的亲属朋友以礼品形式向国内邮寄，后来随着全球化和电商的发展，各个电商平台借助海淘和全球购的形式开始大量的销售国外品牌的保健食品，目前电商已成为中国消费者购买国外品牌保健食品的主要渠道[1]。国内国外品牌的共同推广使得国内保健食品市场逐渐成熟，国内消费者对