了解中国的经济国情

物价的走势多了一份诡秘色彩。7月11日，国家商务部新闻发言人王新培在新闻发布会上干脆表示，“猪肉价格波动不是由猪肉的供求引起的。”

他给出了新的解释：“世界市场石油的价格已经突破了每桶75美元，达到了历史新高。由于石油价格的上涨，带动世界范围内其他产品的价格波动，对于国内的能源、运输、原料、饲料都有所影响，引起连锁波动。”

如果这个解释接近真相，那就意味着肉价的大幅上升并非偶然。全球性的需求高涨，特别是中国近年来城市化和工业化进程的加速，正在使价格从烧得通红的上游链条向下游链条全面热传导，一个缓慢但又非常明显的上涨，已经在主导着包括肉价在内的所有物价开始攀升。

7月26日，世界方便面协会中国分会宣布，在高价方便面6月份率先提价后，以华龙、白象等为首，占据我国大部分市场的中低价方便面价格将整体上调，最高提价幅度达到40％，平均提价幅度在20％。按照去年数据，消费者将不得不为此次涨价多掏60亿元人民币。

上涨的不仅是“吃”，“住”掀起的反弹更是吓人。7月23日，国家发改委和国家统计局发布的数据显示，6月份全国70个大中城市房屋销售价格同比上涨7.1％，环比上涨1.0％，为23个月来新高。涨幅较高的主要城市包括：北海15.5％、深圳13.9％、南京11.3％、北京10％和石家庄9.4％等。今年上半年总体形势是，1—4月房价涨幅在5％—6％之间徘徊，进入5月，涨幅升到6％以上，到了6月，更是突破7％。

然而，现代宏观经济学对通胀的考量更侧重于所谓核心通胀率，就是剔除食品和能源价格变化后的CPI，而房地产价格更不被CPI考虑在内。于是，不少官方经济学家也就把上述的一切现象都用自己的眼镜过滤了。由此出现的结果就是，老百姓的切身感受和官方研究报告大相径庭。

近日，英国《金融时报》据此分析了一个值得关注的局面： 工业化和城市化的结果，使中国的耕地面积急剧减少，粮食产量自然下降，尤其是城市化，使目前中国吃和住的矛盾已经白热化。文章指出：“当然，科学技术和弄虚作假可以提高粮食产量，但是粮田下降的恶果，最终会通过粮价包括肉价中体现出来。现在的粮价和肉价的走升似乎已经形成趋势。”


于是，当一些官方经济学家声称“4.4％不是通胀，只有超过8％才算是……”时，无疑是在说，你不能因为窗户里冒烟，就说你的房子失火了；只有看到火焰，你才能做出最后的判断。

事实上，老百姓已经行动起来了，甚至正在影响市场选择。7月19日，号称中国都市时尚标尺的北京《精品购物指南》竟然不