江西省吉安县凤凰中学九年级化学上册《课题2 化学是一门以实验为基础的科学

课前小测试1..经过上节课的学习，你认为下列选项不属于化学这门 自然科学研究范畴的是 (C )A 物质的组成与结构 C物质的运动状态 B物质的变化与性质 D物质的用途与制取

2.提出物质是由分子和原子构成的理论的科学家是 (

D

)

A 门捷列夫 B 道尔顿 C拉瓦锡 D道尔顿 和阿伏加德罗

课题2

化学是一门以实验为基础的科学

一、化学实验与科学探究 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献

⑴发明化学实验器具⑵发明合成物质的有效方法

⑶发明分离物质的方法

过滤 蒸馏

途径：实验探究 2、化学实验

观察现象

记录现象、数据、结果 科学分析 作用 做出结论

发现和验证化学原理 获得化学知识

对蜡烛及其燃烧现象的探究想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？

2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？

二、活动、探究

1.对蜡烛及其燃烧的探究

背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊[来源:z x x k 学科网]

实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤 1、观察蜡烛的制 作材料 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味 ②用小刀切下一块 放入水中 现象 线状 外壳：较硬 烛芯： 结论 由石蜡制作

白色、半透明、固态、 圆柱状，有轻微的气味

易切，浮于水面，不溶 解[来源:z x x k 学科网]

硬度较小 密度小于 水而且难 溶于水

实验探究步骤3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃 蜡烛，观察蜡 烛火焰

现象 蜡烛安静、持续燃烧， 火焰会随气流闪烁，摇 晃，火焰上方有黑烟， 火焰分三层，上层黄色 且明亮，中层较暗，内 层底部淡蓝色。

结论

石蜡有可燃性

②取一根火柴， 迅速平放在火 焰中，1S后取 出

火柴靠焰心部分基 本不变色而外焰部 分碳化变黑

火焰分为外焰、 内焰、焰心三部 分，外焰温度最 高加热时应用外 焰

实验探究步骤③用一干燥烧杯， 罩在火焰上方，片 刻，取下火焰上方 的烧杯，迅速向烧 杯中倒少量澄清石 灰水振荡。 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛，观察 所发生的现象

现象烧杯内壁有水珠 生成，澄清石灰 水变浑浊。

结论

石蜡燃烧有水 和二氧化碳生 成。

②用火柴点燃刚熄 灭时的白烟

刚熄灭时产生的 有白烟从烛芯飘出 白烟是石蜡蒸汽， 说明蜡烛燃烧时 先由固态变成液 态，再蒸发成石 火顺白烟将蜡 蜡蒸汽，而后燃 烛重新点燃 烧。

对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前 燃烧过程 空气中燃烧 圆柱形 黄白色光亮火焰 白色固体 火焰分三层 轻微气味 外焰最明亮 质地软 温度最高 不溶于水 内焰温度较低 密度比水小 焰心最暗 温度最低 熄灭后蜡烛熄灭时有 白烟产生，

用 火柴去点燃刚 熄灭时的白 烟，,蜡烛重 新燃烧

表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究探 究 步 骤 对现象的观察和描述

点燃前 白色固体，质软、 无味难溶于水、密度比水小。燃着时 蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最 高。火焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。 熄灭后 有白烟且可燃烧

讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？

1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象

问题与分析

蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了 其它物质？若变成 其它物质？是什么 物质？

结论

蜡烛燃烧后生 成了二氧化碳 和水 蜡烛+氧气点燃

二氧化碳+水

佳题选编1、(2004年全国竞赛)小明、小鹏和小芳三位同学在一起 探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也 可以点燃。 (1)[提出问题] 导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会 是什么呢? (2)[猜想] 小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO。 小鹏认为：可能是蜡烛受热后产生的蒸气。 小芳认为：可能上述两种情况都有。 (3)[设计实验方案] 请你帮他们设计一个简单的实验方案， 来判断哪一种分析是正确的。 (4)[现象与结论] 如果小明的猜想正确，现象应是 如果小鹏的猜想正确，现象应是 如果小芳的猜 想正确，现象应是 ___________________。

_______________________________________

2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识：

①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊： 浑浊越多，说明二氧化碳(CO2)气体也越多(前 提条件：澄清的石灰水足够多)。 ②氧气(O2)可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 旺，说明氧气(O2)含量越多。即氧气(O2)可以 助燃。③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭，即二 氧化碳(CO2)不支持燃烧。

步骤1 用排水法收集人体呼出的气体 步骤： ①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好 ②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内

③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集 气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶， 放在实验桌上步骤2 取两个集气瓶，瓶内为空气，向一瓶空气和一瓶 呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现 象 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊

结论 空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多

步骤3. 将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的 气 …… 此处隐藏：451字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……