九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质(第1课时)学案 (新版)新人教

九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质(第1课时)学案 (新版)新人教版

走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

第1课时化学变化与物理变化

【学习目标】

1．理解物理变化和化学变化的定义。

2．理解物理变化与化学变化的本质区别。

3．学习对实验现象观察、描述和分析的方法。

【重点难点】

1．物理变化与化学变化的定义。

2．物理变化与化学变化的本质区别。

学习内容一物理变化

【学习指导】

阅读课本第6～7页的实验1－1(1)和1－1(2)，简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。

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【讨论交流】

请举出生活中物理变化的几个例子。

【温馨点拨】

生活中物理变化的例子，木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。

【名师归纳】

1．做化学实验时，应该重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石)的颜色、状态、气味等在实验前后的变化，思考为什么发生变化。

2．物理变化中物质本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。【反馈练习】

1．厨房里的下列变化，属于物理变化的是(D)

A．煤燃烧B．刀生锈C．菜腐烂D．水蒸发

2．从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是(C)

A．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲

B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

C．冰，水为之，而寒于水

D．曾青(指CuSO4溶液)得铁则化为铜

3．下列变化中，属于物理变化的是ABCDE。

A．铁铸锅B．木头制桌椅C．汽油挥发D．灯泡发光E．香水挥发F．蜡炬成灰

学习内容二化学变化

【学习指导】

阅读课本第7页实验1－1(3)和1－1(4)，简单介绍一下实验装置。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。

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【讨论交流】

1．如何在化学实验中学会观察？

2．请举出生活中化学变化的几个例子。

【温馨点拨】

1．观察是学习化学的重要环节，要了解物质发生的变化，必须从观察入手，在观察中思考，对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析归纳，我们就可以得出结论。

2．生活中化学变化的几个例子：铁生锈、煤燃烧等。

【名师归纳】

发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀都不能作为判断发生化学反应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态等。物理变化、化学变化最根本的区别：看有没有新的物质生成。

【反馈练习】

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1．下列过程的原理，一定包含化学变化的是(C)

A ．蒸发

B ．导电

C ．燃烧

D ．灭火

2．下列变化，属于化学变化的是(B)

A ．矿石粉碎

B ．纸张燃烧

C ．酒精挥发

D ．冰雪融化

学习内容三 物理变化与化学变化的区别与联系

【讨论交流】

分析蜡烛燃烧过程中有什么变化发生？

【温馨点拨】

物理变化和化学变化是相互联系的。分析蜡烛燃烧的过程：

⎭

⎪⎬⎪⎫蜡烛熔化―→物理变化蜡烛燃烧―→化学变化同时发生 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化，但熔化的过程中却有一部分在燃烧。

【名师归纳】

物理变化不难辨，没有新物质出现；化学变化则不然，物质本身已改变；两种变化有区别，有无新物作判断；两种变化有关联，化变中间有物变。

【反馈练习】

1．在下列变化中，有一个变化与其他变化的本质不同，该变化是(B)

A ．石蜡熔化

B ．米饭变馊

C ．汽油挥发

D ．湿衣服晾干

2．下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是(A)

A ．玻璃破碎 面包发霉

B ．榨取果汁 工业上制取氧气

C ．玉米酿成白酒 铁生锈

D ．煤的燃烧 干冰升华