营养餐检查简报 第十期

简 报

第十一期 榆中县中连川小学 2014年11月14日 签发人：蒋长林

2014年11月10日，星期一，这一天榆中县小康营学区营养餐督查小组一行来我们学校检查督导我校的营养餐运行工作和资料建设工作。在这次检查之前，我和食堂白校长已经做了充分的准备，但是通过本次检查，发现我们的工作还有一些做的不够到位，比如在检查中发现了以下几个问题：

1. 食谱中部分食品没有标明克数，学区没有审核。

2. 学生就餐登记表有教师代签现象。

3. 食品贮存室面积狭小，标识不够明显。

4. 没有专用的食品发放设施。

5. 月汇总没有公示出来。

针对以上所发现的问题，我立即作出了整改和完善。但是，在本次检查中，我们学校营养餐工作的亮点也一并展现给了督查小组，如：餐饮文化氛围浓厚，食堂干净、整洁。