56种植物抑菌活性筛选试验(3)

2续表2Continuetable2

鱼藤D.trifoliata苍耳X.Sibiricum莴苣I.sativa

旋覆花I.japonica蒲公英T.mongolicum白术A.macrocephala万寿菊T.erecta苦楝M.azedarach:5613.11.0.0.19.10.12.13.30.398600830617996064

56.61.100.97.37.66.57.55.33038866

6.1.0.10.7.8.5.6.31.600138722652412645

79.96.98.65.76.72.82.80.08899981

9.0.0.9.18.7.10.6.22.646300195688272063

57.97.100.59.18.65.54.72.42040266

　　注:①所有样品供试浓度均为质量浓度0.1g %。mL(下表同);②菌落直径 mm,3次重复之平均数;③抑制率

Note:①Theconcentrationallare0.1g mL(Followingtableisjustthesame);②Thecolonydiameteristheaverageof3replications;③

Inhibitionrate(%).

　　由表2可知,在质量浓度为0.1g mL时,有14种样品对小麦赤霉病菌菌丝生长的抑制率大于60%,其中莴苣、狼毒、旋覆花、苦参、石榴、芦苇等6种样品表现出强烈的抑制作用,抑制率均在90%

90%的仅有芦苇、莴苣和苦参3种。

2.2　植物样品对苹果炭疽病菌孢子萌发的抑制作用

以上;对番茄灰霉病菌,则有27种样品的抑制率大于60%,其中芦苇、苦豆(根)、侧柏、苦参、苍耳、生姜、络石、狼毒、莴苣等9种样品抑制率均大于90%;对苹果炭疽病菌,供试植物样品中的芦苇、胡

供试植物样品对苹果炭疽病菌孢子萌发的抑制

作用差异较大,即使同一植物不同部位提取物的活性亦显著不同。表3是抑制率大于50%样品的测定结果。由表3可见,在质量浓度为0.1g mL时,十大功劳、苍耳、莴苣、柑桔、旋覆花、苦豆子根对苹果,抑制率均;、槭树、白头翁、沙柳、、)、苦参、胡萝卜等具,80%以上;蒲公英、狼11种样品的抑制率在50%～80%;其他样品的抑制率均小于50%,而番茄、生姜、侧柏、金丝桃、苦豆子茎和叶、百部、曼陀罗及苦皮藤等9种样品对苹果炭疽病菌孢子的萌发甚至还表现出促进作用。

%抑制率

Inhibition91.693.892.077.473.185.875.284.491.973.183.880.477.877.4

颓子、苍耳、莴苣、苦参、石榴等抑制率均高于90%。另外,金丝桃和苦楝对番茄灰霉病菌,苦豆根和茎对至少1植物种类计,,2种抑制率在80%以上的有莴苣、苍耳、苦参、狼毒、苦豆根、芦苇、石榴等7种,而对3种菌抑制率均大于

表3　植物提取物对苹果炭疽病菌孢子萌发的抑制效果(24h)

Table3　InhibitionofplantextractiononsporeofGlomerellacingulata

样品名称

Sample

孢子萌发率

Emergence

12.117.138.212.12.534.910.915.511.48.736.717.645.513.7抑制率

Inhibition87.081.658.987.097.362.588.383.387.790.660.581.151.185.3样品名称

Sample

孢子萌发率

Emergence7.85.87.421.025.013.223.114.57.525.015.118.220.621.0芦苇munis

胡颓子E.aAngustrifolia柠条C.arborescens苦参S.flavescensait苦豆子S.alopecuroides泽漆E.helioscopia木瓜C.sinensis白头翁P.chinensis黄连C.chinensis柑桔C.reticulata龙葵S.nigrum胡萝卜D.carot芹菜A.graveoleus

砂地柏(果)S.vulgari(fruit)苍耳X.sibiricum莴苣I.sativa

旋覆花I.japonica蒲公英T.mongolicum狼毒S.chamaejasme槭树A.truncatum络石T.jaminoides沙柳S.cheilophila十大功劳M.bealil南蛇藤C.orbiculatus木槿H.syriacus菟丝子C.japonica

砂地柏(茎)S.vulgari(stem)酸枣Z.jujuba　　注:“孢子萌发率”为3次重复之平均数。

Note:Theemergencerateofsporeisthearerageof3replications.

3　讨　论

本研究对60种植物丙酮提取物的杀菌活性测试结果肯定存在漏筛现象。也就是说在认为对供试

菌无明显效果的样品中,有的是因为试验方法上的缺欠而没有测出其真正的活性来。原因可能有以下几个方面:①所有样品在60～80℃条件下烘干这一过程中,某些具较强挥发性的杀菌有效成分会遗失