第五章

作物栽培措施和技术

第一节

作物栽培制度

作物栽培制度是一个地区或生产单位的作 物构成、配置、熟制和种植方式的总称。 其内容包括作物布局、轮作(连作)、间 作、套作、复种等。

一、作物及其品种布局(一)作物布局 1、概念及意义 概念：作物布局是指一个地区或一个生产单位作 物构成及配置的总称。作物构成包括作物的种类、 品种、面积、与比例(种植结构)等；作物配置 是指作物在区域或田块上的分布。 意义：作物布局是解决种什么作物、种多大面积、 种在什么地方的问题，是建立合理栽培制度的主 要内容和基础。3

一、作物及其品种布局

一、作物及其品种布局2、作物布局的原则 (1)作物生态适应性是基础 (2)社会需求是导向 (3)社会经济和科学技术是保障

一、作物及其品种布局3、作物布局的步骤与内容 (1)明确对产品的需求 (2)调查作物生产的环境条件 (3)确定作物生态适应性并进行分区 (4)确定作物生产基地和商品基地 (5)确定作物构成 (6)作物作物配置 (7)进行可行性评价 (8)保证生产资料供应6

一、作物及其品种布局(二)品种选择及布局 1、品种选择的意义 优良品种能充分利用自然条件，克服不 利因素，有效地解决倒伏、病虫及其他特殊 问题，是保证增产的基本条件之一。

一、作物及其品种布局2、品种选择的原则 (1)根据当地的栽培制度 (2)根据当地的自然条件和生产条件

一、作物及其品种布局3、品种合理布局和搭配 品种合理布局和搭配是按照一定区域范围的 气候、土壤等自然因素、栽培制度、栽培水 平等社会经济条件，确定与之相适应的主要 推广品种，同时选择一定数目的各具特点的 品种搭配种植，避免品种单一化，这样既可 充分利用自然优势，又可充分发挥各个品种 的增产潜力，达到提高总产的目的。9

二、作物种植方式 种植方式是指在一定的自然和 社会经济条 件下，形成的规范化耕地利用方式或作物 种植形式，也称种植模式，是作物与作物 之间在时间、空间和平面上的组合方式。 种植模式由作物结构和种植熟制两部分组 成。作物结构指田间作物种群组成与空间 配置，包括单一作物结构(单作)和多作 物复合结构(间、混、套等)。种植熟制 是指一年内种植作物的季数，包括一熟制 10 和多熟制。

二、作物种植方式

二、作物种植方式(一)种植方式类型 1、单作一熟制 2、单作多熟制 3、多作一熟制 4、多作多熟制

二、作物种植方式 (二)轮作与连作 1、概念 轮作：即在同一地块

上，几年或几季内有 计划地、按照一定顺序，周而复始，轮换 种植几种不同的作物。 如：玉米-小麦-大豆-玉米-小麦-大豆

二、作物种植方式连作：也称重茬，与轮作相反，是在同一田 地上连年种植相同作物或采用同一复种方式 的种植方式，前者称为连作，后者称为复种 连作。 如：小麦—玉米—小麦—玉米

二、作物种植方式2、轮作的意义(1) 能够均衡利用土壤养分。作物不同根系的深(玉米) 浅(水稻、薯类)不同，轮作可以利用不同土壤层次的养分。 不同作物养分需要量不同，轮作可以避免土壤中某种养分过 度缺失。 (2)能够用地养地相结合，保持土壤肥力。如豆类作物

(3)消除分泌物的危害。如禾本科作物与豆类作物轮作(4)减轻病虫危害。如烟草的黑胫病，高粱的黑穗病等 (5)减少田间杂草，改善农田生态条件。 如消除伴生性或 寄生性杂草。 15

二、作物种植方式3、合理轮作制的建立 (1)轮作周期 在一个轮作区内，每轮换一次完整的顺序所用的时 间。 (2)轮作中作物的组成 轮作中所有作物必须适应当地的自然条件，并能充 分利用当地的自然资源；轮作中应确保主作物占有 较大的面积，且用地、养地各占一定比例。 (3)轮作顺序 根据茬口特性，坚持用地养地、合理安排轮作顺序 16

(4)轮作的类型： 单作轮作:小麦→大豆→玉米→小麦 (一年一熟，三年一轮) 复种轮作:春玉米→小麦-花生→春玉米 (两年三熟，两年一轮) 小麦-水稻→小麦-水稻→蚕豆-水稻 (一年两熟，三年一轮) 小麦-水稻→大麦-棉花→小麦-水稻 (一年两熟，两年一轮)17

二、作物种植方式4、连作的危害及连作技术(1)连作的危害① 连作导致某些土传的病虫害严重发生；

②③ ④ ⑤

伴生性和寄生性杂草孳生；土壤理化性质恶化，肥料利用率下降； 过多消耗土壤中某些易缺营养元素，影响土壤养分平 衡，限制产量的提高； 土壤积累更多的有毒物，引起“自我毒害”的作用。18

二、作物种植方式(2)不同作物对连作的反应① 忌连作的作物，如大豆、花生、烟草、西瓜、向 日葵等，应间隔2-4年或更长的时间才能再次种植。

② 耐短期连作的作物，如豆科绿肥、薯类作物等， 因此可在同一块地上连作1-2年，然后间隔1-2年 后，又可再次种植。③ 耐长期连作的作物，如水稻、麦类、玉米、甘蔗 等，这些作物可在同一块地上连作3-4年乃至更长 的时间。 19

二、作物种植方式(3)连作技术采用烧田熏土、激光处理和高频电磁波辐射等 进行土壤处理，杀死土传病原苗、虫卵及杂草种子；

用新

型高效低毒农药、除草剂进行土壤处理或 作物残茬处理，可有效地减轻病虫草的危害； 通过合理的水分管理，冲洗土壤有毒物质等。

二、作物种植方式(三)复种 1、概念 复种是指在同一块地上一年内接连种植 两季或两季以上作物的种植方式。 复种指数 全年总播种面积占耕地面积的 百分比，公式为：复种指数 全年作物播种面积 100% 耕地面积21