99%的人减肥以失败告终

99%的人减肥以失败告终

减肥到底有多难？美国一家网站对数万名志愿者进行调查，真正能减肥成功，并且能将体重稳定两年的人只占1%。昨天，美国伊利诺伊大学终身教授、东南大学客座教授朱为模给200多名学生揭示了体重控制的奥秘。

研究：99%的人减肥以失败告终

朱为模教授是体育测量与评价专业的专家，他告诉记者，世界正在变胖。有数据显示，中国有23%的成人超重，7%患肥胖症，这两个数据10年内分别增长了39%和97%。

许多人意识到了超重的危害，于是成天喊着要减肥，到底有多少人成功了呢？美国一家网站征集了几万名减肥志愿者，这些志愿者在网站注册后，一边减肥一边上传体重数据。追踪两年后，实验人员统计数据惊讶发现，两年内有95%的人减肥后出现反弹，体重回到减肥之初，再加上没有及时更新数据的人，“真正减肥成功，也就是两年内稳定体重的人大概只占1%左右。”朱为模教授表示，这一结论说明，有人口中天天喊减肥，完成起来相当困难，“99%的人会失败。”朱为模教授解释说，美国学界有个数字可供参考，减肥1年内保持体重减轻30磅(1磅=0.45公斤)左右才称得上减肥成功，“有的人短时间内节食，体重突然下降5斤、10斤，很快体重反弹了回到原点，这样不算减肥成功。”

减肥为啥这么难呢？朱为模教授解释说，对于人体来说，脂肪是个好东西，是人体运转提供不可或缺的能量。当你开始减肥时，减少饮食时，体内“聪明”的细胞会告诉自己，“多吸收一点，多吸收一点”，这时食物的吸收率反而提高了。当你恢复饮食时，吸收率没下降，体重必然报复性反弹。

现状：很多人每天走路不到2公里

“人之初、性本动”，一项科学研究发现，狩猎时期男性每天消耗2178卡路里的能量，其中体力活动占903卡路里，每天走路的距离长达10公里；那时候，女性每天消耗1770卡路里的能量，其中体力活动占600卡路里，每天走路长达8公里。相比之下，现代人每天消耗的能量没有明显变化，但是运动量大大减少了，男性每天的体力活动消耗306卡路里，女性每天的体力活动仅消耗231卡路里； 男性和女性一天走路只有2.4公里。

朱为模特别提到，许多中国老百姓在锻炼的过程中还有一个误区，那就是忽视力量训练。年轻的女性认为自己是来减肥的，力量训练会把肌肉练出来，多不好看啊。而老年人觉得，力量训练会加重心脏负荷，这些都是“过时”的看法。

“女性因为雌性激素的作用，一般的力量训练是不会把‘块’练出来的，相反，有氧运动搭配力量训练，反而能提高基础代谢率。”朱为模解释。对于老年人来说，30岁起，肌肉就开始走下坡路，如果不锻炼，平均下来，40岁以后每十年肌肉萎缩5