粪便菌种发酵鸡粪养猪的技术

[适用范围] 1、适用于家畜、家禽及虫类养殖领域

福建省永定县有一家养殖厂专门搞特种养殖，养野鸡和野猪。让人想不到的是，这两种在野外很少打交道的动物，在这家养殖场里居然就结下了不解之缘，到底是怎么回事呢？我们先到养殖场的猪圈里去看一看。 开饭的时间到了，瞧野猪们吃得那个香！看起来它们吃的饲料和常见的猪饲料没什么区别，不过秘密就在这饲料里。饲养员给它们吃的可不是一般的猪饲料，而是野鸡粪变成的猪饲料。用鸡粪养猪！这做法可够新鲜的，养殖场的负责人蓝招衍是怎么想到这个办法的呢？这还得从鸡粪给养殖场惹的一场麻烦说起。画面上这位是养殖场的邻居。邻居的家在山腰上，养鸡场在山头。这鸡粪的臭味整天顺着风飘下山来，已经够烦人的了，碰到下雨天，鸡粪随着雨水一股脑往山下流，直接就流到了邻居家里了，又脏又臭，邻居当然火大了，扬言要把鸡场给拆了。这下蓝招衍为难了。

蓝招衍的养殖场养了上千只野鸡，野鸡产粪量虽然比家鸡少，养殖场每天也得收个几百斤。这么多鸡粪，怎么处理呢？如果不处理不好，这邻里关系搞不好，养鸡场也办不下去。为了解决眼前的危机，蓝招衍开始四处请教专家、查资料，寻找解决的办法。终于，他打听出了一个在自己的场里实行起来很方便的办法——用鸡粪喂猪！

蓝招衍的养殖场里，既养着野鸡，又养着大批的野猪。如果能就近把鸡粪收集起来喂猪，那既可以解决鸡粪污染的问题，还能节省一部分猪饲料的开支，可谓两全其美。

可是，转念一想，蓝招衍又犹豫了。鸡粪是什么？鸡排泄出来的废物！怎么能给猪吃呢？不过，他是学医出身，对生化知识有一定的了解。通过查找资料、和同事们探讨，发现这鸡粪还真是个好东西。

这个跟鸡的生理特征有关系的，我们这个山鸡也是鸡的同类，因为鸡的消化系统跟猪是不同的，鸡的消化肠道比较短，比较短它的营养就吸收不了那么多，有70%的营养都还在鸡粪里面。

成年鸡的肠子大概长一米五左右，是鸡身长的5~6倍，听起来好像不算短，不过要是和其它家畜，比如猪和牛的肠子比起来可就太短了。猪肠子的长度是体长的14倍，牛肠子的长度更是达到了体长的20倍。正是因为鸡的消化道短，尤