值班经理岗位职责

值班经理岗位职责

岗位职责：

1.协助总经理对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管

理和服务工作

2.包含前台服务员的全部工作内容

3.总经理不在酒店时，根据授权负责酒店进行管理；在客房主管和客房领班不在时，

行使客房主管职责

4.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务

5.检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店

标准要求

6.控制房态，达到收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜

7.销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店

8.掌握酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时

救护，立即报告总经理

9.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。主动征

询和收集客人意见和建议

10.根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量

11.超过职责权限，及时请示总经理

12.负责餐厅在营业中的人力调配、服务质量，及时处理客人的投诉

13.加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗

14.检查VIP客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改进情况按规

定数目抽查客房质量

15.负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单等凭证进行审核，并与实际房

态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐

16.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作

17.负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件

18.负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)，确

保节约，不浪费。

19.按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作

20.完成上级指派的各项工作