14第十四章 添加剂预混料生产工艺

第十四章 添加剂预混料生产工艺

第一节

添加剂预混料生产的基本要求与特点

第二节 载体与稀释剂的选择 第三节 矿物质微量元素的预处理工艺

第四节 预混料生产工艺

第一节 添加剂预混料生产的基本要求与特点 一、添加剂预混料：一种或多种饲料添加剂与载体 或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物，又简称 预混料。 二、添加剂预混料生产的基本要求与特点 (一)尽可能的保护微量成分的活性； (二)生产工艺要简短高效； (三)对生产设备要求高； (四)生产技术水平高，经营管理要严； (五)劳动保护要求高。

第二节 载体与稀释剂的选择对载体与稀释剂原料的基本要求 1.含水量低：一般不超过10%。 2.粒度较细：载体粒度在0.177—0.59mm之间； 稀释剂粒度一般在0.074—0.59mm之间。 3.不影响全价料的营养平衡。 4.酸碱特性，以pH接近7为好。 5.容重：对载体容重一般要求0.5—0.8kg/L。 6.表面特性：载体要求表面粗糙，有空；稀释 剂要求表面光滑，具有良好的流动性。 7.静电吸附性。

第三节 矿物质微量元素的预处理工艺 硒、钴、碘预混合工艺技术

硒、钴、碘在配合饲料中添加量极 微，其主要原料是亚硒酸钠、碘化 钾和氯化钴。 粉碎稀释工艺 水化加工工艺

一、粉碎稀释工艺

微量元素添加物 球磨机粉碎 高浓度预 混料 稀释、混合 普通预混料 1.亚硒酸钠预混合：1份亚硒酸钠与9份滑石粉 混合后，到入秋磨机粉碎3—4h,球磨后制成 10%亚硒酸钠高浓度预混料。再取高浓度预混 料1份与9份滑石粉混合，即可得1%亚硒酸钠预 混合饲料。 2.碘化钾和氯化钴预处理：硬脂酸钙保护法， 将原料细粒化后，用硬脂酸钙作保护剂形成包 被。原料与保护剂的用量比例为2:98,即可 得2%的预混料。

二、水化加工工艺亚硒酸钠的预处理 将含硒45%亚硒酸钠的加入81.4的热水中，经过 5min完全溶解，配成含亚硒酸钠的水溶液10kg, 然后喷洒在混合机的砻糠粉上，混合成硒的稀 释剂，再与其他物料混合成为硒的预混料。 碘化钾和氯化钴的预出理 将碘化钾和氯化钴原料分别准确称量，然后各 以1:15—1:20的比例溶解于水中，再分别按 照1:500的比例喷洒在石粉等吸收剂上进行预 混合。

三、微量元素硫酸盐的预处理工艺

微量元素的预处理包括干燥、粉碎、添加 抗结块剂与稳定剂。 干燥：采用强制烘干以消除游离水。 添加抗结块剂：可加入沉淀碳酸钙、二氧 化硅等。 粉碎：目的在于配料均匀，动物采食均衡。

第四节 预混料生产工艺 预混料生产工艺主要由载体粉碎，

载体和微量组分的配料

、混合、输 送、除尘、包装、贮存等工艺组成。

预混料生产工艺一、粉碎工艺 载体使用粒度在590um(30目)到177um(80 目)之间。稀释剂则通常在30目到100目之间。 推荐稀释剂的粒度和容重是其稀释的活性成分 的2倍。 二、配料工艺 预混料是由多品种、配量小、价格高的微量 组分和载体所组成。因此配料准确性要求很高。 50kg以下的配料秤的配料误差为5g;100— 150kg以上的误差为50g。 三、混合工艺 变异系数CV不得超过5%。

四、预混料配制工艺注意事项(一)微量组分原料浓度高，加入量小者，要予 以稀释。 (二)原料的投料顺序：先加载体，后加微量成 分。如载体用量较大，可分两次加入，先加一 半，在加入全部微量活性组分后，再加另一半 载体。油脂添加主要是为了减少粉尘和提高载 体的承载能力，添加量一般为混合总量的1— 3%。 (三)设备清洗：方法是用载体走两次，清洗后 的载体弃之不用；易结块的油脂混合机需人工 清洗。

预混料配制工艺注意事项(四)成品包装：采用纤维纸板箱包装；对 于含维生素一类预混料采用三层牛皮纸和 一层塑料薄膜组成四层组合包装纸。 (五)贮藏保管：要求低温、通风、保持干 燥、阴凉、避光。储藏时间不超过3个月。(六)预混料厂要求具有较好的通风除尘系 统。

五、几种预混料生产工艺简介

人工配料加工工艺 罗氏公司维生素添加剂预混料生产工艺 美国MEC公司设计的预混料生产工艺

本章小结14.1添加剂预混料生产的基本要求与特点：尽可能的 保护微量成分的活性；生产工艺要简短高效；对 生产设备要求高；生产技术水平高，经营管理要 严；劳动保护要求高。 14.2载体与稀释剂原料的基本要求：含水量低：一 般不超过10%;粒度较细：载体粒度在0.177— 0.59mm之间；稀释剂粒度一般在0.074—0.59mm 之间；不影响全价料的营养平衡；酸碱特性，以 pH接近7为好；容重：对载体容重一般要求0.5— 0.8kg/L;表面特性：载体要求表面粗糙，有空； 稀释剂要求表面光滑，具有良好的流动性；静电 吸附性：不带静电。

本章小结(续)14.3原料的预处理：载体的含水量和粒度达到 要求；硫酸盐类采用粉碎、干燥、添加抗 结块剂；碘、钴、硒可以稀释粉碎，也可 以水化处理。 14.4注意科学的加料顺序。 14.5预混料的包装要符合要求。

复习思考题1、添加剂预混料生产的基本要求与特点？ 2、载体与稀释剂原料的基本要求？ 3、如何对预混料的原料进行预处理？ 4、如何把握预混料生产的加料顺序？ 5、预混料生产设备的特殊性？