黄冈农业产业结构现状及存在的突出问题

吴祝平

（黄冈职业技术学院

【摘

李

建

黄冈４３８００２）

要】黄冈农业产业结构中，种植业由注重粮食生产向粮食与多种经济作物共同发展转变，农村

产业化发展格局初步形成，支柱产业具有鲜明的地方资源特色，农业产业化的龙头企业正在兴起，产业

基地初具规模效益，市场体系建设初具雏形；但也面临着农产品市场由卖方市场向买方市场转变、农产品质量和结构难以适应社会有效需求等方面的考验，对农业产业化的认识还有待深化，农业产业化的稳定性有待提高。

【关键词】农业【中图分类号】Ｆ３２１

农村

产业结构【文献标识码】Ａ

Ｍａｉｎ

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黄冈

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黄冈市位于鄂东大别山区，是革命老区，也是农业大市。建国五十多年特别是改革开放二十多年以来，黄冈农业和农村经济获得长足的发展。本文主要以“九五”期间的有关统计资料，浅谈黄冈农村产业发展情况。

１、“九五”期间黄冈农业和农村经济发展的概

况

告别了粮食短缺时代，还使粮食产品市场由卖方市场变为买方市场。

１．２

棉油生产稳中有增。１９９９年全市棉花

播种面积为３．０２万公顷，总产量４．０８万吨。比“八五”年平均产量略有增加，增加１．４％；油料出产播种面积为１３．３３万公顷，比上年减少１．８％，但油料年产达到３０．６万吨，比上年增长４０％。全市蔬菜播种面积“九五”年均３．８５万公顷，产量达到１２０．３１万吨，比“八五”年均增长２１．４％。

１．３

据湖北省及黄冈市统计局有关资料分析表明，“九五”期间，黄冈农业和农村经济发展的概括：

ｌ。ｌ

粮食生产持续保持较高和较好水平。畜牧业生产增长势头旺盛。“九五”期

“九五”期间，尽管全市耕地面积减少３８００公顷，减间，耕牛、肉牛平均年末存栏８６万头，比“八五”年均增长２０％；猪、山羊、绵羊存栏达１４２．４９万只，比“八五”年均增长１７．２％；肉类总产达到２３．６１

少１．２％，全市粮食年均总彦仍达２９３万吨。比“八

五”期间年均总产增加２１万吨，增长５．４％，不仅

作者简介：吴祝平，男，黄冈职业技术学院经贸系副教授

李健，男，中南财经政法大学在读博士，湖北省教育厅立项社会科研课题。

８４

万方数据　

万吨，比“八五”年均增长２９．３％。

“九五”期间，全市农、林、牧、渔各产业值的结构比１．４

林果业发展成效显著，保持了传统优

为５７．４：１０．５：１１．６：２０．５。该结构从总体看仍然是势。“九五”期间，年均造林计划为１．８７万公顷，实一个均衡的低效结构，农业（狭义）很大比重；林、牧际完成年均１．９２万公顷；植树计划１５８０万株，实业比重偏小，有待进一步发展；渔业占２０．５％，增际完成１５９６万株；全市水果总产量达到１３．７３万长势头强劲，在农村产业优化升级的过程中，发挥吨，比“八五”年均增长１８．６％，其中，柑橘和板栗的作用将越来越明显。

年均产量达到８．７４万吨，比“八五”年均增长

１．９．２

在农村第二产业中，“九五”期间，农

２２％‘。

村工业产值年均达到１６４．７５亿元，建筑业产值

１．５

水产品生产增幅较大，发展势头强劲。

２７．７４亿元，比“八五”．年均分别增长７．４％和

“九五”期间，水产品年均产量达到２７．２万吨。比６．８％。

“八五”年均产量１３．３５万吨，增长８７．７４％，总产１．９．３

“九五”期间，农村第三产业年均实现

量位列全省第二位；水产养殖面积１．６万公顷，比产值３３．７２亿元，比“八五”年均增长１０．４％。

“八五”年均增长６７。７３公顷，目前还保持着继续增农村产业结构的不断调整，增加了农产品的供长的态势；淡水鱼苗产量４．４７亿尾，比“八五”年均给，推动了农产品市场需求的选择性，满足了人民增长１０．１２亿尾。

群众的基本生存的需求。“九五”期间，全市人均占１．６

乡镇企业自八十年代兴起以来，“九五”

有粮食由“八五”期间３６７．５公斤提高到４２０．５公期间发展迅猛。“九五”期间，乡镇企业年均实现税斤；人均占有蔬菜２４９公斤，比“八五”期间年人均利１７亿元，实缴税金３．６亿元，分别比“八五”增长增加５５公斤；禽蛋２５．１公斤，水果３３．５公斤，分４４％和１７％，为全市农民增加收入１７．２亿元，平别比“八五”期间年人均增加７公斤和４．５公斤；均每人增收４３６元，占全市人均纯收人的３３％。

猪、牛、羊肉人均占有量达到４７公斤，比“八五”期１．７

农民收入稳步增长。“九五”期间，全市

间年人均占有量增加７．９公斤。

年人均纯收入达到１３２１．４８元，比“八五”年均增长２、黄冈农村产业结构现状

４０２．７０元，增长２６．４％，扣除物价因素，比“八五”综上所述，黄冈农村产业结构的现状呈现如下年均增长１５％。在全市农民人均纯收人中种植业基本特征：

得到的纯收入占总收入的１２．１５％；非农业产业纯２．１

种植业结构由注重粮食生产转变为粮

收人人均达到２０２．７０元，比“八五”年均增长食与多种经济作物共同发展。粮食与经济作物面积６０％，“打工经济”成为农民收入增长的重要来源。

比由“八五”末期的６８：３２调整为“九五”末期的１．８

农村市场繁荣活跃。“九五”期间，全市

６５：３５。多种经营基地面积达４２万公顷，其中，千亩新建、扩建、改建综合批发市场１１２个，特色专业市以上连片基地３７６处，６．５万公顷；万亩以上连片场２０个，其中红安将军烟草市场、罗田板栗市场、基地４０处，３．１万公顷。

英山茶叶市场、麻城龙城商城、黄州商城和黄商集２．２

农村产业化发展格局初步形成。全市已

团年成交额均在２亿以上。“九五”期间，全市农村重点培育和发展了畜牧、水产、蔬菜、蚕桑、茶叶、板消费品零售额年均达３２．０３亿元，占全市社会消费栗、烟叶、药材、森工、花生等十大支柱产业，１１个品零售总额的４８．８６％，比“八五”年均增长县市区初步形成了“一县一品”的产业化格局。从产２３．４％，扣除价格因素，实际增长１３．６％。

业布局上看，沿江沿湖地区的水产、蔬菜，中部丘陵１．９

农村一、二、三产业在稳定中略有调

地区的果、药、茶、桑，北部山区的林、烟叶、畜牧等，整。“九五”期间，一、二、三产业产值结构比例为都已呈现明显的区域化；从产业经营上看，以红安３１．６：５６．２：１２．２，产业结构呈现相对的稳定性。从植物油脂公司、鄂东茧绸集团、蕲春中药材集团公各层次的内部结构看，则呈现稳中有变、趋于合理司等骨干企业为中心的产业化经营体系已初步建的态势。

立起来。

１．９．１

随着农业和农村经济结构的战略调２．３

支柱产业具有鲜明的地方资源特色。鄂

整，全市农村第一产业内部结构在不断的优化。东是传统农业的发达地区，独特的气候条件和地理

８５

万　

方数据

环境培育了品种繁多的农特资源，按照“一村一品、一乡一业、一县一特”的发展战略，资源禀赋优势逐渐转化为产业优势，形成初步的种养加、贸工农、产供销一体化经营的产业体系。罗田的板栗种植面积达３．４万公顷，产量达１．５万吨，全县板栗加工厂达１５０家，板栗产业链总收入超过２．７亿吨，利税达８００万元；鄂东茧丝绸集团现已形成种桑、养蚕、巢丝、加工、制衣、出口销售一条龙经营，整个产业链年产值总额超过５亿元；英山茶叶公司是鄂东规模最大、实力最强、声誉最好的茶叶公司，依托其发展的基地面积达２万余公顷，种植、采集、加工、销售一体化，产业链年产值超过４亿元。另外，红安的花生、蕲春的药材、黄梅的青虾、团风的马蹄、浠水的牲猪正逐步形成规模，全市１０大支柱产业将成为黄冈农村经济的支柱。

２．４

农业产业化的龙头企业正在兴起。龙头

企业是产业链中的支柱和核心，是生产要素配置过程中最有吸引力的地方。目前，全市龙头企业产值过千万的龙头企业５８豸吞企业集团１０家，总资产１１．４６亿元，红安的花生、蕲春的药材、罗田的茧丝绸三大系列加工已被列为全省３５个龙头企业项目之中。

２．５

产业基地初具规模效益。自二十世纪八

十年代中期开始，黄冈市将产业结构的调整同农特基地建设结合起来，通过发展股份、租赁、联合、承包、转让、拍卖等多种方式，高标准、高起点、大规模、示范性地因地制宜建起了一大批农业产业化基地，围绕支柱产业和主导产品，重点支持了１６个大商品基地群的建设。即以沿江县市为主的１３．５万公顷的优质稻基地，７万公顷的优质油菜基地，２万公顷的精养鱼池基地，以黄梅、麻城、武穴为主的３．３万公顷的棉基地，以黄州为主的３．３万公顷的蔬菜基地，以罗田、英山、麻城为主２万公顷的蚕桑基地，以英山、红安为主的２万公顷的茶叶基地，以蕲春为主的２万公顷药材基地，以红安、团风为主的０．７万公顷的烟叶基地，以红安为主的花生基地，以北部山区为主的１３．５万公顷的速生丰产林基地，以蕲春、武穴为主的２万公顷的水果基地，以粮产区为主的５００万头牲猪基地，２０００万只家禽基地和以山区为主的２０万头黄牛基地。这些基地正成为全市１０大支柱产业的资源配置地，规模效益比较明显。

．

２．６

市场体系建设初具雏形。在全市１１２个

８６

万　

方数据综合批发市场中，规模较大的有２５个，全市各类市场年交易额达８０亿元。

２．７

利益分配机制引导着产业化经营思想

和理念。土地等主要生产要素通过拍卖、租赁、转让、承包、合作开发、合伙经营等方式改造着农民的经营观念，实现了较好的资源配置效益，也使农民获得了实惠。

３、黄冈市农村产业结构存在的突出问题’虽然经历了二十多年的经济体制改革和农业结构调整，农业生产有了一定的提高，农产品产量和农民收人有了较多增长。但是要继续保持持续的发展势头，实现黄冈市“十五”规划和２０１０年发展目标，仍然存在许多问题和矛盾。

３．１

客观地说，黄冈市农村产业结构从总体

上看，农产品批发数量小，标准化低，商品率低，产业辐射能力较强。从上述的农、林、牧、渔业结构中可以看出：种植业比重偏大；林、牧业比重偏低，应继续提高；渔业生产势头强劲，应继续保持；同时，农村各业专业化水平低，规模较小等，这些方面影响着农村产业结构的优化。

３．２

另外，黄冈农村产业的发展，在受到经

济资源的约束的同时，还受到市场的严重束缚。当

前面临的突出问题是：

３．２．１

农产品市场由原来的卖方市场转变

为买方市场。在这种转变的过程中农产品的供求由数量为主转变为质量和品种结构为主，农产品的市场选择性越来越强。农村的温饱问题已基本解决，农业产晶有了剩余，这样，农产品的质量、品种以及标准化已成为农民增收的主要矛盾，保持农村产业持续稳定发展的难度越来越大。

３．２．２

农产品的质量和结构难以适应社会

有效需求。目前，粮食中的小麦品种基本上是软粒小麦；玉米的种植面积相对较小，氨基酸、赖氨酸含量低；杂交稻、早籼稻口感较差；棉花、油料、水果、蔬菜、肉禽、蛋、奶、羊毛、蚕丝、水产品等，均有一个如何提高质量和适应社会有效需求的问题。

３．２．３

有待深化农业产业化的认识。地方保

护主义、本位主义的消极、肤浅、马虎的认识，弱化了农业产业化的推动力，也影响了农业产业化的健３．２．４

农业产业化的稳定性有待提高。农

（下转９ｌ页）

康、稳定、协调发展。

业产业化的布局不够合理，龙头企业不强，支柱产

得其所。事实上“功能”将永远是建筑设计的一大要素，并且，随着社会的发展功能设计将层出不穷，内容更加丰富。

提到“形式”，人们就自然联想到香港中国银行大厦和悉尼歌剧院。贝聿铭设计的香港中国银行大厦以洗炼而挺拔的形式拔地而起，成为香港最引人注目的建筑，并以形式象征事业如“芝麻开花节节高”。悉尼歌剧院由于耗资大和工程复杂且费时，以及方案遴选的戏剧性发展使它蒙上了一层阴影。它的设计是当时默默无闻的小人物３８岁

济”当作建筑设计的一大要素是截然不同的，同时，在建筑创作中考虑建筑本身的长远经济与把“经济”作为建筑设计的一大要素更是截然不同，所以我们不得不考虑某些特殊建筑或标志性建筑长远经济性。

“环境 功能 形式”作为建筑设计的“三要素”乃是以建筑设计的本质为基础，对这三要素中的每一“因素”要有一个清晰的认识，这里所谈的“环境”是包括地理环境、历史环境、人文环境等大环境的概念；“功能”包括建筑本身的内部使用功能和与城市功能的协调；“形式”包括建筑物的实体形式及外部空间形式。

综上所述，一个建筑的成败，取决于建筑师对环境、形式、功能的理解和掌握与取舍，对重点突出问题进行深人的探讨，选择出最优的方案，这是建筑取得成功的先决条件，因此一个伟大的建筑必然是“环境 功能 形式”的巧妙、恰当的组合和最高超地处理。

［参考文献］

［１】１９９８年《建筑工人》第１期，关于悉尼歌剧院的简介

【２】１９９８年《建筑工人》第６期，关于华盛顿国家美术馆的简介

［３］１９９８年《建筑工人》第１０期，关于朗香教堂的简介

（责任编辑：张孝忠）

的丹麦设计师乌茨，这个曾经被丢进废纸篓的草

图方案最后用其优美的形式打动了所有的方案评委，只要你看上一眼就会永远铭刻在心，它早以成为悉尼市永远的象征和标志了。这就是形式的力量，同时这一作品也融合了海洋天空以及其他周围环境因素，在利用环境上有独到之处。那贝壳般的流线造型，衬以蔚蓝色大海和雄伟的悉尼桥，其主体建筑恰似一朵凝固的浪花，或像一艘扬帆起航的征船。另外，最有创造力的第一代现代建筑大师勒 柯布西子设计的郎香教堂以其乖巧而生动的形式倾倒无数新一代建筑师，朗香教堂突破历来一切教堂的模式以奇特歪扭的造型令人惊奇，它的四个面各不相同，单看其中一面根本想不出其它各面是什么样子，它神秘、怪诞。因此建筑必须通过形式才能存在，我们没有理由不为社会创造出优美动人的形式，毫无疑问“形式”是建筑设计的又一要素。

由上观之，从建筑创作的本位出发，我认为建筑设计的三要素当为“环境 功能 形式”。三要素里面没有提到经济，并不等于建筑设计可以不考虑经济。建筑设计的“三要素”也只能是建筑设计最为本质和最具创造力的三项要素，因此把“经济”当作建筑设计的一大要素乃是一种似是而非的认识。在建筑创作中考虑建筑的经济性与把“经

（上接８６页）

的迫切性。

（责任编辑：张孝忠）

业的主导作用不够明显，因产业和产品的单一性决定的市场单一性和市场闲置现象，导致市场体系不够完善，这些均反映了提升农业产业化程度

－９１

万方数据　

黄冈农业产业结构现状及存在的突出问题

作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：

吴祝平， 李建， Wu Zhuping， Li Jian黄冈职业技术学院,黄冈,438002黄冈职业技术学院学报

JOURNAL OF HUANGGANG TECHNIC COLLEGE2002,4(1)

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