于富生人大第六版《成本会计学》-第八章-其他行业成本核算

第8章 其他行业 成本核算

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8.1.1 生物资产与农产品 生物资产是有生命的动物或植物。 狭义的农业生产对象是有生命的植物。农业生产最 根本的特点是将植物的自然再生产过程与人类的经 济再生产过程结合在一起，生产出人类赖以生存的 粮食、油料、蔬菜等基本生活资料。 农产品在收获之前附着于生物资产，从收获时开始 离开生物资产这一母体。

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8.1.1 生物资产与农产品 与农产品相关的生物资产包括消耗性生物资产和 生产性生物资产。 消耗性生物资产通常是一次性产出农产品，在收 获农产品后该资产就不复存在。 生产性生物资产能够在生产经营中长期、反复使 用，在产出农产品后该资产仍然保留，并可以在 未来期间继续产出农产品。 生产性生物资产通常要生长到一定阶段才开始具 备生产能力。根据其是否具备生产能力，可以将 生物资产划分为未成熟和成熟两类。

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8.1.2 农业生产的成本计算对象和成本计算期 成本计算对象：农业企业生产主要以每种作物为 成本计算对象，对次要作物可以每类作物为成本 计算对象，对不同收获期的同一种作物必须分别 核算。 成本计算期：农业企业一般一年计算一次成本， 以适应农业企业的生产周期较长、收获期比较集 中、在年度中各项费用的发生不均匀等生产特点。

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8.1.3 农作物的成本项目与费用界限农作物的成本项目： 直接材料：农业生产中直接耗用的自产或外购的种 子、种苗、肥料、农药等。 直接人工：直接从事农业生产的人员的职工薪酬费 用。 其他直接费用：机械作业费、灌溉费、田间运输费 等。 间接费用：包括为组织管理生产所发生的生产单位 管理人员的工资福利费、折旧费、水电费、办公费 等。

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8.1.3 农作物的成本项目与费用界限农作物的费用界限：农作物收获的具体情况不同，其成本 费用的终止点的确定也不相同。 粮豆的成本，算至入仓、入库或能够销售为止。 不入库、入窖的鲜活产品的成本，算至销售为止。 入库、入窖的鲜活产品的成本，算至入库、入窖为止。 棉花的成本，算至加工成皮棉为止。 纤维作物、香料作物、人参、啤酒花等的成本，算至纤 维等初级产品加工完成为止。 年底尚未脱粒的作物成本，应当包括预提脱粒费用。下 年度实际发生的脱粒费用的差额，由下年度同一作物负 担。

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8.1.4 农作物成本的归集和分配消耗性生物资产中农作物成本归集和分配： 生产过程中发生费用时

借：消耗性生物资产-小米贷：原材料、应付职工薪酬、累计折旧等科目 收获农产品时 借：农产品-小米

贷：消耗性生物资产-小米

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生产性生物资产中农作物成本归集和分配： 在达到预定生产经营目的、能够连续生产农产品之前，发 生成本时： 借：未成熟生产性生物资产 贷：原材料、应付职工薪酬、累计折旧等科目 这类作物达到预定的生产经营目的、能够连续生产农产品 时： 借：成熟生产性生物资产 贷：未成熟生产性生物资产 成熟生产性生物资产每年应计提折旧时： 借：农业生产成本 贷：生产性生物资产累计折旧 在成熟生产性生物资产连续生产农产品期间，为该农作物 所发生生产费用、及时农产品收获过程中发生费用时： 借：农业生产成本 贷：原材料、应付职工薪酬、累计折旧等科目 收获农产品时： 借：农产品 贷：农业生产成本

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8.1.5 农产品成本的计算

当年生大田作物的农产品成本计算 多年生作物的农产品成本计算 蔬菜的成本计算

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1.当年生大田作物成本计算 当年生大田作物是指作物生长期不超过一年的农作物，一 般是当年播种、当年收获，也有少部分作物跨年度收获， 属于消耗性生物资产。 农作物在完成生产过程时，一般可以产出主产品和副产品 两种产品，必须将生产费用在两种产品之间进行分配。分 配方法有：– 估价法：对副产品按市场价格估价，作为副产品成本，生产 费用扣除副产品价值就得到主产品成本。 – 比率法：先求出生产费用实际额与计划额之比，再分别以主 产品和副产品的计划成本乘以这一比率，就可计算出主产品 和副产品的实际成本。

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2.多年生作物的农产品成本计算 多年生作物是指人参、甘蔗、剑麻、胡椒等生长期限长 的经济作物，分为： 1)连续培育几年、一次收获产品的作物，属于消耗性生物 …… 此处隐藏：1075字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……