16条服务指导准则(详解)
发布时间:2024-11-18
发布时间:2024-11-18
锦江国际酒店管理有限公司Jin Jiang International Hotel Co. Ltd
SALAM BAHAGIA MIRE SE ERDHE BEM VINDO
ДОБРО
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MOGESALMEBITDOBRODO LI JHKHK BIENVENIDO
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MERHBABEM
欢迎ΥΠΟΔΟΧ BENVENUEПОЖАЛОВАТЬ
Welcome歓迎\AAMDIID KARNA BENVENUTO
VÄLKOMMEN MALIGAYANG HO GELDINIZ
VINDO PAGDATING RECEPCIÓN
TERVETULOA
BIENVENUE
16条指导准则16 Service Guiding Principles
16条指导准则从生活中你学到唯一能够真正改变的是
你自己You Learn In Life That The Only Person You Can Really Change Is YourselfKatharine Hepburn
16条指导准则优质服务 Service Excellence主人翁意识 Ownership/Involvement/Improvement投诉与服务改善 Complaints/Service Recovery基础服务 Service Basics
礼貌 Courtesy
跟进 Follow-up
反应及时准确 Right First Time
安全 Safety& Security
客户忠诚度 Guest Loyalty
知识技能 Knowledge
全员销售 We Are All Sales People
电话接听 Telephone Handling
合作 Co-operation
荣誉感 Take Pride in Your Work
展示最佳状态 Presentation Excellence
沟通技巧 Interpersonal Skills
1.优质服务通过每一次细心周到比竞争对手更优质的对客服务,最大限度地提升客人满意度。
优质服务的“秘方”
真诚待客体贴关怀
以确保客人不断来光顾是我们饭店最重要的宗旨
对客人要表现出真诚的态度,时刻关注着 (Take Care)我们的客人
1.优质服务客人对于酒店的需求和偏爱设施完备营造家的温馨帮助客人放松休息舒适安静的环境热情友好欢迎的态度避免麻烦通晓当地文化、习惯-使宾客的旅行更加丰富通过酒店服务可以反映当地文化安全预见宾客需要快捷方便的服务将宾客的需要考虑周全
1.优质服务谁是客人
顾客就是那些最终付给我们工资的人。
1.优质服务客人的类型
外来客人内部客人
External Customers Internal Customers
群策群力,互相尊重。对待同事如同对待自己的家人和客人一样。
Passion in Service满怀激情,殷勤服务
Warm
热情Bright& sunny Smile eye contact, a nod Positive body language& gesture
灿烂的微笑视线接触、点头积极的肢体语言和姿态
Attentive Professional10
关注专业
Passion in Service满怀激情,殷勤服务
Warm Attentive Professional
热情关注
聆听 Listen观察 Watch感觉 Feel预见 Anticipate活跃Active关注细节 Attention to details
专业11
Passion in Service满怀激情,殷勤服务
Warm Attentive Professional语言 Speech仪容仪表 Grooming肢体语言 Body Language12
热情关注专业行动 Action行为 Behavior
2.基础服务 礼貌问候
满足每一位客人的需求 灵活服务,永不言“不”
客人离店,
热情送别 尽可能记住并称呼客人的名字
2.基础服务 礼貌问候
满足每一位客人的需求
。
2.基础服务 礼貌问候
满足每一位客人的需求 灵活服务,永不言“不”
2.基础服务不可以说:我不知道这不是我该干的这是酒店的规定/政策/制度我下班了我刚来上班昨天我休息这不是很显然吗?什么?/嘛?/啥?我们的酒店还没开呢 I don’t know. It’s not my job. It’s the hotel’s policy. I was off duty. I just came to work. Yesterday was my day off. It’s obvious. What? Our hotel hasn’t opened yet.
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