安徽省油茶栽培规划的研究

安徽省油茶栽培规划的研究

安徽农业科学。ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｈｕｉＡ鲥．ｓｃｊ．２００９。３７１８）：３５１２—３５１５

责任编辑罗芸责任校对傅真治

安徽省油茶栽培规划的研究

郭祥胜

（安徽省林业调查规划院，安徽合肥２３０００１）

摘要通过时安徽省油茶资源调查，在分析研究安徽省自然条件、油茶发展现状和问题的基础上，时安徽省油茶发展的产ＩＸｉ呒Ｊｔ，ｌ、油茶园区规划等方面进行了探讨。重点介绍了安徽省现有油荼林的类型区划及其特点，针对该省３类油荼栽培区域提出了具体的栽培措施，对油茶园规划提出了具体建议。关键词油茶；栽培；规划；－窑ｘ－徽省中图分类号￥７９４．４文献标识码Ａ文章编号０５１７－６６１１（２００９）０８－０３５１２一０４

Ｓｔｕｄｙ

Ｏｌｌｌ

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（ＡｎｈｕｉＦｏｒｅｓｔＳｕｒｖｅｙａｎｄＰｌａｎｎｉｎｇＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｈｅｆｅｉ，Ａｎｈｕｉ２３０００１）

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油茶是原产我国的乡土油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料树种。油茶又是一种长寿树种．具有一次种植、多年受益的特点，稳定收获期长达８０年以上。我国人多地少，粮油供需矛盾突出，优质食用油约６０％依靠进口。而油茶作为我国南方最重要的实用植物油资源，具有明显的发展优势与潜力：一是适生范围广。作为油茶主产区，我国１４个省区的低山丘陵地区均可栽植，也适宜于复合经营，可以充分利用边际性土地来发展，不与粮争地。二是茶油品质好。茶油不饱和脂肪酸含量９０％以上，还含有特定的生理活性物质，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等医疗保健功效，已被联合国粮农组织列为重点推广的健康型食用植物油。三是经济价值高。２００７年油茶籽销售价突破６

０００

茶林面积约３．３万ｈｍｚ，主要分布在皖南山区和大别山区。２０世纪５０和７０年代有２次发展高潮，油茶面积突破６．７万ｈｍ２。８０年代后，油茶产业一度低迷，许多地方油茶林被毁，到９０年代末，全省油茶林面积降到２．７万ｈｍ２以下。进入２１世纪，随着经济的发展、人民生活水平的提高、保健意识的增强、膳食结构的改善，人们对食用油的要求越来越高，茶油以其优越的脂肪酸构成、丰富的营养成分、良好的保健功能，逐渐进入消费者视野。特别是随着油茶产品综合利用技术的突破，一些较大规模的油茶加工企业在安徽落户，为安徽油茶发展提供了广阔空间。笔者在分析研究安徽省自然条件、油茶发展现状和问题的基础上，对安徽省油茶发展的产区范围、油茶园区规划等方面进行了探讨。１油茶的主要生物学特性

油茶喜温暖湿润的气候，要求年平均温度１４—２１℃，最低月平均温度不得低于０ｏＣ，最高月平均温度为３ｌ℃，相对湿度７４％一８５％，年平均降雨量在１配均匀，日照１

８００—２２００

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ｆｆ／ｔ，

毛油价格高达４万元／ｔ，茶油副产品茶枯价格也达ｌ８００元／ｔ。四是生态功能强。油茶根系发达，枝叶繁茂，四季常绿，耐干旱瘠薄，是生态效益和经济效益兼备的优良树种，在南方红黄壤土地治理和退耕还林工程中广泛应用。因此，充分利用我国南方低丘、岗地和边际性土地，大力发展油茶产业．对于促进油料生产、缓解耕地压力、保障粮食安全、增加农民收入具有重要的意义。

党中央、国务院对山区综合开发和发展油茶产业十分重视。胡锦涛总书记、温家宝总理、回良 …… 此处隐藏：11129字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……