基础安全知识、安全消防知识

安全生产基础知识广东美味鲜调味食品有限公司质量部

基础安全知识、安全消防知识

培训内容第一章 安全生产基础概念

第二章 电气安全基本知识第三章 机械安全基本知识

第四章 消防安全知识第五章 安全标志的基本知识 第六章 职业病基本知识 第七章 现场急救常识

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第一章 安全生产基础概念1、什么是安全生产？

指在生产经营活动中，为避免发生造成人员伤害和财产损失的事故而

采取相应的预防和控制措施，以保证从业人员的人身安全，保证生产 经营活动得以顺利进行的相关活动。

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第一章 安全生产基础概念2、安全政策和目标 我国的安全生产方针： 安全第一，预防为主，综合治理 。 我国的消防方针： 预防为主，防消结合。 我国的职业病防治方针： 预防为主，防治结合。

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第一章 安全生产基础概念3、安全生产事故 是指在生产经营活动中发生的意外突发事件的总称，通常会造成人员伤亡或财产损失，使正常的生产经营 活动中断 。 4、安全生产事故的直接原因 一是物的不安全状况 二是人的不安全行为

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第一章 安全生产基础概念5、 “事故金字塔理论” 事故的发生有原因和预兆， 一次重大事故前必然 孕育着许多事故苗子,消除“事故苗子”避免事故 的发生。1

例子：对330起跌倒事故分析 300:29:1 重伤或死亡1起 轻伤或微伤29起

29

300 无伤害或事故苗子300起

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第一章 安全生产基础概念6、安全生产规章制度安全生产规章制度是生产经营单位安全生产管理的标准和

规范，是国家安全生产法律、法规的延伸。生产经营单位都必须建立下列基本的安全生产规章制度： (1)明确“谁做什么”的制度——安全生产责任制 (2)明确“怎样做”的制度 ①各种生产设备的技术操作规程；

②各工种、岗位的安全操作规程；③安全生产教育制度；④安全生产检查制度； ⑤事故管理制度；⑥安全生产奖惩制度。

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公司安全生产管理架构及责任人(1)第一责任人 张卫华 安委会主任 杨明泉 安委会常务副主任 贾爱娟、林建文 安委会委员 张万庆、黄泳林、高家辉

安全1办

安全2办

安全3办

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公司安全生产管理架构及责任人(2)

安全1办

设备工程部

行政办

总经办

财务部

技术中心

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公司安全生产管理架构及责任人(3)安全2办

酱油分厂

调味分厂

食品分厂

发酵分厂

物资部

质量部

安全3办

营销中心

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第二章

电气安全基础知识

一、电的种类及等级 二、电流对人体的伤害 三、触电急救 四、预防触电的技术措施

五、电气安全管理

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一、电的种类及等级1、直流电是指任何时间电流都是从导体的一端流向 另一端，电流的方向是唯一的。(

电流方向是正极流 向负极)。 常见的直流电：手电筒内的电池、机动车上的蓄电池

等。2、交流电是指电流的大小和方向随时间作周期性的

变化。常见的交流电有： 家庭用电220V

生产用电380V

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一、电的种类及等级3、我国常用的电压等级 220V、380V、6kV、10kV、35kV、 110kV、220kV、330kV、500kV

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一、电的种类及等级4、安全电压 根据国家标准 GB3805中规定

安全电压的定义为防止触电事故而采用的由特定电源供电的电压系列。

这个电压系列的上限值，在任何情况下，两导体间或任一导体与地之间均不得超过50V(交流有效值)。 安全电压额定值的等级分别是多少呢？

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二、电流对人体的伤害触电一般指人体触及带电体,由于电流通过人体

而造成的伤害，分电击和电伤两种情况。1、电击 电击是电流通过人体，机体组织受到刺激，肌肉不 由自主地痉挛性收缩造成的伤害。 2、电伤

电伤是由电流的热效应，化学效应、机械效应对人体造成的伤害。

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二、电流对人体的伤害 3、电击触电分为三种情况： (1)单相触电

人体在地面或其他接地导体上，人体某一部位触及一相 带电体的触电。