如何用亚麻籽油做出各种各样的美食(2)

发布时间:2021-06-06

食疗适用:高血压、冠心病。

3)芹菜炒肉丝

原料:芹菜250克,瘦猪肉100克。

制作方法:芹菜洗净切段,用少许盐水浸泡,猪肉洗净切丝,用淀粉及酱油拌匀,倒入亚麻油3-5汤匙,将锅烧热加姜片略炒,倒入肉丝旺火炒熟,加芹菜一起翻炒,即可食用。食疗适用:降压运便,驱风清血。

4)芹菜三丝

原料:芹菜250克,豆腐干3块,水发香菇50克。

制作方法:芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油,烧热,放入豆腐干丝和香菇丝,煸炒片刻,再放入芹菜,葱末和盐、炒匀,出锅时加味精即可。

食用方法:佐餐,可常用。

5)蘑菇炖豆腐

原料:鲜蘑菇100克,豆腐100克。

制作方法:将鲜蘑菇洗净,切成片状,用亚麻油炒至半熟,再加入小块的豆腐,同煮至沸,用盐、味精调味即成。佐餐,可常食。

食用方法:补气健脾,理气化痰,降脂降糖。

6)紫菜蛋白汤

原料:紫菜10克,鸡蛋1个取蛋清。

制作方法;将紫菜浸泡、洗净,入锅煮沸后淋蛋清,边淋边搅动,煮沸片刻,加适量精盐,亚麻油和味精调味即可。佐餐,可常食。

食用方法:化痰软坚、清热利水、降低血脂。

引香园亚麻籽油是家庭的首选

经常吃引香园的亚麻籽油对身体有好处。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。调节血脂、降低胆固醇、预防梗塞、降低血液粘稠度、防治糖尿病、降血压、减肥、抑制过敏反应、抗炎、保护视力、增强智力、保健等

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雪羹汤

原料:海蜇30克,鲜荸荠15克,葱、姜、蒜、亚麻油适量。

制作方法:海蜇以温水泡发,切碎、荸荠去皮洗净,共同放锅中,加水小火煎,放入作料葱、姜、蒜等,煮约1小时即成。起锅后,倒入1-2汤匙亚麻油。

食用方法:顿服或分次饮用均可。

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合欢花粥

原料:合欢花(干品)30克,或鲜品50克,粳米50克,亚麻籽油、红糖适量。制作方法:将合欢花、粳米、红糖同放锅内加水500毫升,用旺火烧沸后,转用文火煮20分钟左右,煮至粥熟滴入亚麻籽油即可。

食用方法:每晚睡前1小时空腹温热食用。

食疗适用:具有安神解郁,活血悦颜,利水消肿等功效。

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